精选15篇 维生素C的故事 教案
《维生素C的故事》教案（精选15篇）
《维生素C的故事》教案 篇1
教学目标：
1、 正确的、流利的、有感情的朗读课文，学会生字新词，结合上下文理解词义。
2、 整体感知全文，并理解各部分意义，可以自己说出维生素C的发现经过。
3、 懂得生活中碰到奇怪的事情要善于思考，了解维生素对人体的作用
4、 体会文中人物在不同阶段的情感。
教学重点：
学习课文各部分，了解维生素C的发现经过；有感情的朗读课文。
教学难点：
理清文章脉络，体会文中情感，学习遇事细心发现勇于思考。
教学过程：
第1课时
一、 揭示课题
1、 板书课题
2、 引导读题并质疑
二、 初读课文
1、 学生自学课文，自学要求
（1）自由轻声读课文，圈划出文中生字，读准字音。
（2）画出不理解的词，联系上下文理解其意。
（3）读通顺课文，初步了解课文大意。
学生带着问题，按照要求读课文。
2、 检查自读效果
（1） 出示生字词
（2） 指名读，读准字音并正音
（3） 说说自己理解了哪些字词的意思
（4） 指读分自然段读文，读准字音，通读课文。师正音，评读
（5） 指名说说课文的大意，感知课文的主要内容
三、 指导书写生字
1、 出示生字卡片，提示：注意一些易错字的正确写法。
2、 学生练习描红仿影。
第2课时
一、 复习导入
1、 听写生字新词，个别上黑板写。
哥伦布 大西洋 海上凶神 维生素
2、 让学生根据黑板上的词语说一说本课的大概内容。
3、 师述：16世纪的`航海生活不仅艰苦，还很危险。因为“海上凶神”随时都可能降临到任何一支船队。那一年，哥伦布的船队刚出发不久，就面临了“海上凶神”的灾难。我们继续来学习课文。（板书：维生素C的故事。）
二、 阅读理解
1、 自读课文2—5自然段，读后想一想，你从中读出了什么？
2、 讨论交流
一份感动 一份悲伤 一份伟大 一份无私
（1）你是从段中什么地方感受到的？找出有关语句读一读，画一画，再想一想为什么有这么一份情感的？
（2）小组交流
（3）全班指名反馈
（4）指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大……
3、小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近荒岛，他的心情更沉重了。可是奇迹出现了，这是个什么奇迹呢？
4、这是怎么回事呢？请自由读第6自然段。
5、指名反馈
6、船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布知道他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。
小黑板出示：难道秘密在野果子里面？
（1）指导朗读。（读出疑问语气）。
（2）改为陈述句。
7、到底是什么原因呢？读课文7、8自然段。
8、读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈存活的秘密
9、小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C
三、总结全文
1、读了全文，你有什么想说的吗？
（学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）
2、总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人工方面的。老师祝福你们都健康、快乐的成长。
3、 想一想我们生活中哪些食物含有维生素C。
四、作业
1、有感情地朗读课文
2、调查生活中还有哪些含有大量维生素C的水果和蔬菜。
《维生素C的故事》教案 篇2
课题：18、维生素c的故事 第二课时
教学目标：1、能正确、流利、有感情地朗读课文。（能用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。）2、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。懂得善于对偶然事件进行思考、研究，会有所发现，有所收获。
重点与难点：理解课文内容，了解维生素对人体的作用。 课前准备: 课件 板块
教师活动
学生活动
教学目标及达成情况
一、导入 今天我们继续学习《维生素c的故事》。 板书课题。 生谈谈自己对维生素c的认识。 齐读课题 二、精读课文 1、（课件出示）
“海上凶神”这种怪病有什么症状？ 病重的船员是怎么对哥伦布说的？ 他们为什么要这么说？ 病重的船员为什么在荒岛上能转危为安？ “海上凶神”这种怪病的原因是什么？ 病重的船员在荒岛上是靠什么维持生命的？ 2、抓住“海上凶神”一词做文章 （1）说说读了这个词你有什么感受？读课文，说说它是如何伤害船员的，读出你体会的感受。指生读可怕的“海上凶神”来临的情景。 交流，学习课文。 （1）“海上凶神”很可怕，很恐怖。 这是海上独有的疾病，来势很猛，很凶狠。 它来的很神秘，像是死神的代言人。来的很迅速，无法阻挡。 这样一种海上独有的，在船员们没有意思到，就如死神般降临的疾病。 生读可怕的“海上凶神”来临的情景。 理解课文内容，了解维生素对人体的作用。懂得善于对偶然事件进行思考、研究，会有所发现，有所收获。 （2）到底什么是“海上凶神”？ 师：这样可怕的疾病到底什么病呢？ 请你们在默读课文，然后用书中的语言说给大家听听。 介绍关于维生素c的科学资料 （3）为什么会出现维生素c缺乏的情况，读课文用书上的语言说一说。 （4）在发现维生素c能治愈“海上凶神”的过程中，哥伦布的情感出现了那些变化，请你们自己再默读课文找出来，然后想想为什么会有这样的变化。 3、疏理学生质疑，布置学习活动： 课件展示相关内容：哥伦布简介、哥伦布发现新大陆等 课件出示有关维生素的小知识。 生读出课文的最后一段，简介是维生素c缺乏症“坏血病”就是“海上凶神” 生读有关语句。 生找出：哥伦布心情十分沉重，噙着眼泪、又惊又喜 说说哥伦布心情变化的原由？ ①动笔读书：读读找找，自己解疑。 ②真情播音员：文中有许多感人的话，找出觉得好的地方， 把自己的感受写在旁边。再有感情的朗读一下。 交流。 能正确、流利、有感情地朗读课文。 三、总结延伸 通过这节课的学习你懂得了什么？ 学生可以说说对维生素c的了解，要对偶然事件进行思考研究。 四、作业 1、把维生素c的故事讲给父母听。 2、阅读因偶然事件产生的发明。 说明：1、重点突出板块设计； 2、备课时重点突出教学设计（包括教师与学生活动设计） 3、教学反思在“活动目标及达成情况”栏填写。
维生素c的故事教案来自。
《维生素C的故事》教案 篇3
【教学理念】
一堂课，教学的主线最好清晰一点，主要问题最好精简一点，否则，学生的精力和智慧就会在不断环节转换和问题切换中消耗掉。所以，本课教学主线清晰：围绕发现感受伟大;主干问题很明显，围绕一个问题展开探究性阅读，抓住一句话，以点带面，兼具人文内涵和语言因素两方面的教育价值。适时适量的课外文字信息的拓展，促情的萌动，也是一种阅读方式的召唤。
【教学目标】
1、能正确、流利、有感情地朗读课文，复述故事。
2、学习并掌握本课的生字新词，积累本课成语。
3、通过学文领悟到对许多科学的新发现都是从问题开始的。了解维生素对人体的作用，教育学生从小养成均衡饮食的习惯。
【课时安排】
2课时
【教学流程与设计意图】
第一课时
一、分步揭题，激发兴趣。
1、板书：维生素学生朗读：你了解它吗?
2、再板书C，学生连读“维生素C”，有谁能为大家说说你对它的了解?
在500多年前，世界上并没有这个词，也就是说，人们并不知道它的存在，于是发生了许多惊心动魄的故事。今天，我们就来读一个“维生素C的故事”(板书完整的课题)
3、学生读题。你想从文章中了解到什么?
过渡：现在，你就带着你的好奇，大声、自由地读课文，同时为你的可爱的问题寻找答案。
【设计意图：采用分步揭示课题的方法，让学生对维生素C有一定的了解，然后读课题质疑，激发读文兴趣。】
二、初读课文，整体感知。
在这个故事中，你了解到了什么?
三、再读课文，扫清障碍。
1、布置自读要求：
(1)读准字音，遇到不认识的生字就去读读课后的拼音，遇到难读的地方就多读几遍，划出你不理解的词语。
(2)标上自然段序号。
(3)看清每句话，把课文读正确。
2、检查生词情况：
(1)出示第一组词语：艰苦、危险、缺乏、适量、
指名读，正音，集体读。
你在文中哪些语句中分别读到了它们?找出来读读。
你能说说它们的近义词或反义词吗?
你能找到文中的相关语句来解释它们中的某一个词吗?
(2)出示第二组词语：乘风破浪、浑身无力、噙着眼泪、蓬头垢面、
分别说说：你读了其中的某个词仿佛看到了什么样的画面或人物外形?
再读以上词语，读出词味。
(3)出示第三组词语：不知不觉、起死回生、不治而愈、又惊又喜
你能有选择说说某个词的意思吗?你是用什么方法理解这些词语的?
【设计意图：阅读本质上是一种语境还原。因此读出词语的温度、厚度和质感，是非常巧妙的设计，也是重要的铺垫，通过这样的朗读，学生就逐步走进了词语所表达的意境中。】
3、检查段落朗读情况：
(1)指名分自然段朗读课文，指导读好长句子。
(2)同桌互读课文，假如你的同桌能够正确朗读课文，请把鲜艳的五角星送给他。
(3)请说出同桌朗读过程中感到困难的地方，帮助读正确。
【设计意图：二读课文，重在帮助学生真正读准字音，读通课文，教师采用多种方式，给足时间，让学生与文本亲密接触，保证学生人人参与学习，个个读通课文，并且关注长句的朗读指导，真正教给学生学习的方法。】
四、三读课文，理清思路。
1、围绕“海上凶神”引导学生把握段落层次：
哥伦布带领船员远航探险的时候，最害怕的是什么?
课文哪个自然段描写了“海上凶神”这种怪病的具体症状?
课文哪个自然段揭示了“海上凶神”的秘密?
哪几个自然段描写了哥伦布的一次奇特的航海经历?
2、当学生对第七自然段有争议的时候，出示第七自然段帮助学生分析。
【设计意图：三读课文，重在帮助学生理清文脉，紧扣“海上凶神”做文章，当学生有争议时，采用探讨说理的方法展开分析，让学生在争辩中理清文章的脉络。】
五、朗读课文，书写生字。
1、请同学们选择感兴趣的或朗读有难度的段落多读几遍。
2、你觉得哪几个字最难写，或最容易出错的，请你选择3—4个在书后练习2里描红。
3、师相机板书：尸、乏、适，指导笔画在田字格中的位置及书写要领。
第二课时
一、谈话导入，揭示课题。
今天，让我们再次穿过时光的隧道，跨越大洋，和哥伦布相约，深入解读——维生素C的故事。
二、紧扣中心，质疑解读。
1、学生朗读课文第一自然段：你了解到了哥伦布的哪些信息?其中哪个词语最吸引你的眼球?为什么?再次朗读这一节。
2、为什么哥伦布会被称为伟大的航海家呢?原因肯定很多，我们通过今天的学习，就能触摸到。
同学们，很多发现都是很偶然的.，比如牛顿发现了地球的万有引力。但是，引用一句话“如果你不懂得思考，即使苹果在你头上砸上千次，也是没有任何作用。”学生朗读，你从这句话中明白了什么?
3、我们的这篇课文中，哪句话中最能体现哥伦布这方面的与众不同和伟大呢?(请学生快速浏览课文，交流。)
让学生填上关联词语：哥伦布( )回到意大利，把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。朗读句子，你从中读到了什么?(学生交流)
4、那你还有什么疑问吗?
预设：哥伦布为什么一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生听?
这是个怎样的奇迹，为什么会有这个奇迹的发生?
首先组织学生抓住第一个问题细读全文，寻找答案，比一比，谁对语言最敏感，思考全面，在你认为能解答这个问题的语句处做上记号，并简明标注。你找到了几个原因?和同桌讨论交流，看还能不能有新的发现。
5、交流讨论：你们发现这个问题的答案分布在课文的哪些地方?让我们来探讨：
原因一：“海上凶神”的威胁
(1)这个词为什么要加上引号?说说你读了这个词有什么感受?
(2)这怪病是怎样夺取船员的生命的，说它是怪病，表明了什么?
(3)谁来将这可怕的“海上凶神”来临的情景，读给大家听听。
(4)到底什么是“海上凶神”?这样可怕的疾病到底是什么病呢?
(5)补充资料：1497年葡萄牙领航员围绕好望角航行到在印度马拉巴尔海岸，在航海途中他的160个船员因坏血病有100人丧生。
“海上凶神”严重影响了人类的航海，毕生为航海奉献的哥伦布，怎能不——(学生朗读出示的句子：哥伦布(一)回到意大利，(就)把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。)
原因二：哥伦布对船员关爱的感情。
出示要求：默读第3—6自然段：用笔划出描写哥伦布心情变化的语句，然后想想为什么会有这样的变化。
(1)根据学生的回答板书：十分沉重——噙着眼泪——越来越沉重——又惊又喜
(2)说说哥伦布心情沉重，噙着眼泪(悲伤)的原因是什么?
你从船员的要求中，看到了什么?你认为哥伦布将生病的船员留在荒岛上，这样的做对吗?要求小组在课文字里行间中找到证据说明自己的观念。
简介哥伦布的航海伟大事迹。
(3)感情朗读相关语句。
过渡：是啊，哥伦布为船员们顾全大局的精神而感动、为自己作为船长可是却无能为力而愧疚、无奈、自责、难过……无数种复杂的情感将哥伦布的心堵得满满的，他的心情怎能不沉重呢?
(4)他是多么爱他的船员呀，可一次次的生离死别让他经受着悲痛的煎熬，他怎能不——(朗读出示的句子：哥伦布(一)回到意大利，(就)把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。)
原因三：奇迹的产生。
(1)几个月过去了，当船队胜利返航，离荒岛越来越近的时候，哥伦布的心情是——越来越沉重。
探险获得了成功，应该激动、兴奋才对呀，为什么反而越来越沉重了呢?
是啊!来的时候是一个个鲜活的生命呀!而现在呢——此时哥伦布的心真是——你是哥伦布的知音吗?你能描述他的心理吗?
指导感情朗读第五自然段。
过渡：奇迹发生了，哥伦布看到了什么?此时你想用哪些词语或俗语形容他的心情?为什么?相机朗读第6自然段，你能想象当时岛上的情景吗?(学生描述)
原因四：哥伦布的探询与反思：
(1)当我们大家都沉浸在惊喜之中时，哥伦布却在干什么?朗读课文第7自然段。
(2)哥伦布在惊喜中做了哪些事?你怎样评价他的所思所行?
读到这儿，你是否知道他之所以能成为伟大的航海家的与众不同之处?
“人类文明向前进了一大步”来理解这个发现的伟大。
(3)出示补充材料：
1600～1603年英国航海家aster船长记载了远航到东印度群岛时，他保持了全体水手健康的原因仅仅由于附加了一个“每天早上三匙柠檬汁”的命令。
1747年，英国海军军医在12位患坏血病水手中实验了六种药物，发现了柑桔和柠檬有疗效.
1768～1771年和1772～1775年各三年的两次远航中，英国船长在他的船上备有浓缩的深色菜汁和一桶桶泡菜,并每到一个港口便派人上岸收集各种水果和蔬菜,结果,水手们没有一个死于坏血病。
(4)总结：原来这并非什么奇迹，而是蕴含着丰富的科学知识呀!再次齐读7、8自然段。
读到这儿，你又明白了什么呢?
适当交流拓展维生素C的功效：课前，大家都认真搜集了资料，你能说说还有哪些蔬菜或水果中含有丰富的维生素C吗?维生素C除了能治疗坏血病，它还有什么重要的作用呢?
抓住“缺乏”“适量”讨论学生的饮食现象。
总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多启示，老师真诚希望大家以后注意培养良好的饮食习惯，不偏食。老师祝福大家都健康、快乐、有意义地度过每一天。
【设计意图：新课程带来了新的学习方式的转变，采用引导学生开展研究性、探究性学习为形式，创设丰富的教学情境，注重学生的亲身体验，引导学生将知识转化为能力。这部分采用开放式教学，紧扣问题“为什么哥伦布会被称为伟大的航海家呢?”让学生与文本对话，与学生对话，进而与老师对话，寻找原因。这板块采用读中感悟、读中想象，读中表达来达到体会人物心情、理解奇迹的目标。让学生体会到哥伦布之所有能成为伟大的航海家，有着许多优秀的品质，试着寻找发现。学生在读读、想想、记记、说说等多种手段，引导学生感悟语言。】
三、总结提升，拓展延伸。
1、你认为维生素C是谁发现的?说说判断的理由。
2、总结说话：任何发现都是：
【设计意图：总结延伸训练题让学生展开讨论，将课堂推向高潮，鼓励学生大胆表达，更启发了学生畅谈本课学习的收获，领悟中心。】
四、作业布置：
小练笔：《维生素C》的自述。
《维生素C的故事》教案 篇4
一、揭示课题，复习导入
同学们，今天我们继续学习第17课《维生素C的故事》。老师带来一组词语，谁来读一读
艰苦危险
缺乏适量
拖累坏血病
乘风破浪浑身无力
蓬头垢面噙着眼泪
起死回生不治而愈
你能选择其中的一个，联系课文内容说一句话吗？
通过上一节课的学习，同学们对课文内容已经有了一定的了解，谁来说说课文的大意？
二、学习课文第二小节
1、出示“海上凶神”谁来读这个词。
2、这是一种怎么样的病呢？谁来读课文的第二小节。先是）……（接着）……（然后）……是啊，一个活生生的船员就因此而失去了生命，这是多么可怕啊！
3、谁来读好这个词“海上凶神”（听出了这种病的可怕。真是一种可怕的病呀！
4、这一小节中还有哪些词句能看出这种病的可怕？不光…而且最可怕
看来这不但是一种怪病，还是笼罩着死亡阴影的病。再来读好“海上凶神”
2艰苦体现在哪里？只能吃到黑面包和咸鱼。从只能你读懂了什么？
三、学习课文3-6小节
1有一次，哥伦布率领他的船队又出发了。可航行不久，“海上凶神”又悄悄降临了。可这一次，船员们却奇迹地活了下来，这到底是什么原因呢？今天，就让我们一同走进这段奇迹般的生死之旅。
2请同学们自由朗读课文3-6小节，一边读一边画出描写哥伦布心理变化的词语。（学生读、画）学生交流，教师出示词语。（十分沉重、噙着眼泪、越来越沉重、又惊又喜）。
①哥伦布的心情为什么十分沉重？请同学再一次读一读课文第三小节。谁来抓住有关的语句来说一说。
（抓住“一半的路程”、“十几个病倒了”这些数量词来体会。航程不到一半，就有十几个船员病倒了，随着航行的继续，会有更多的人因患上这种怪病而倒下，哥伦布是因为担心船员的生命以及此次航行任务的成败，心情而显得十分沉重。）
（更何况，这是发生在什么地方？大海！是啊，周围是一望无际的大海，无人能救，无药可医，哥伦布的心情怎能不沉重呢？谁来读好这段话，读出哥伦布此刻担忧、焦急的心情）
让我们一起来读这段话，一起来体会哥伦布此刻的心情。
②俗话说男儿有泪不轻弹，然而哥伦布这位伟大的航海家却留下了眼泪这是怎么回事呢？（出示）
你从这段话中读懂了什么？
（留下来意味着什么？死亡！从船员的话中体会到他们为了不拖累整个船队，宁愿牺牲自己。哥伦布被重病船员那种识大体、顾大局的精神深深感动了，谁来读一读这段话。）
对于这种看似残忍的做法，为什么哥伦布还是噙着眼泪点了点头，同意了呢？当时还有别的做法吗？没有为什么？1、因为周围茫茫的一片海水，无法医治。2、如果不留下，很可能会使大家都会传染上这种怪病，航行无法完成，后果不堪设想。）
（正是为了其他船员的安全，为了航海任务的完成，哥伦布才不得不同意他们留下来。此刻，哥伦布的内心是矛盾的、是无奈的、更是痛苦的。所以他会噙着眼泪点了点头。让我们一起走进哥伦布的内心世界，来读好这段话。）
③出示：船队慢慢地离开了船员所在的荒岛，哥伦布站在船头望着那些病重船员，心里想~~~
★多好的船员呀，可是他们即将离开这个人世，痛苦地死去，多么可惜呀！心痛不已★多好的船员呀，多么高尚的船员呀！在生死关头能以大局为重，舍己为人，多么感人呀！感动不已★我怎么忍心丢下他们不管呢？于心何忍？依依不舍★可是把他们带在身边，就只有眼睁睁地看着他们一个个死去，有可能会使更多的船员染病身亡，会严重影响此次航海探险的成功。把他们送到荒岛上是太无情了，但除此而外，还能有什么办法呀？这是没有办法的办法啊。万般无奈、迫不得已
④教师引读：几个月过去了，哥伦布的船队终于……，船离那些重病船员所在的荒岛……，哥伦布的心情也……。船队胜利返航，这是一件多么令人雀跃的事情阿！可为什么船离荒岛越来越近哥伦布的心情越来越沉重？（因为次次探险的成功，是用十几个船员的生命换来的，付出的代价太大了。）
此刻，哥伦布站在船头，面对着越来越近的荒岛，他心里会想些什么呢？（船员已经死亡）是啊，虽然胜利返航了，但探险成功的喜悦无法抵消哥伦布心中的悲痛，所以他的心情越来越沉重。谁愿意来读一读这段话——齐读。听出了你的难过、悲痛、哀伤。
⑤正在这时发，奇迹出现了。教师引读：只见十几个蓬头垢面的人……哥伦布看到这个奇迹，真是又惊又喜！哥伦布惊的是什么？喜的是什么？（原以为船员们都死了，可现在居然活了下来。看到自己的好兄弟还活在世界上，非常高兴）怎能不激动万分啊！
6你能读好这两句话吗？出示这不是…他们还活着！
真是喜从天降，喜出望外，欣喜若狂啊！
7哥伦布又惊又喜地的问道：你们是怎么活下来的？船员们回答（引读）
留着的食物是指什么？（黑面包和咸鱼）而现在他们吃的是什么？（野果子）
由于吃的食物的不同，使原本面临死亡的船员们重新存活了下来，这简直就是一个奇迹，让我们一起有感情地再来读一读这段话。
四、学习课文7-8小节
1船员死而复生，人们都沉浸在喜悦中，哥伦布不光喜悦，他的心头还萦绕着一个问题,是什么呢？他真是个爱思考的人呀！他不但认真思考，还作出了大胆的推测，出示：“难道秘密在野果子里面？”哥伦布一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生听。
2从这句话中你读懂了什么？抓住一…就…表现哥伦布的急不可待
3引读后来经过研究，人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素C的物质，正是维生素C救了那些船员的生命。
原来船员们吃的是什么，结果怎样？
现在船员们吃的是什么，结果怎样？
4、奥秘终于被我们揭穿了，原来起死回生的灵丹妙药就是（维生素C）。
5、引读第八小节。你们读懂了吗？出示判断，老师要考考大家了！
6同学们对课文的理解非常到位，老师奖励给大家一个知识小锦囊。出示
五、 总结全文，揭示中心
1、同学们，这就是维生素C的故事，学了全文后，你有什么想要说的吗？（从发现维生素C的过程中，给予了你哪些启示？）
（板书：细心观察反复研究）
2、是啊，《维生素C的故事》给了我们很多的启示。我们在平常的生活中，应该细心观察，反复研究，这样才会获得更多的知识。
六、拓展《华佗和麻沸散》发明创造靠的是什么？
小结，同学们任何一种新的发明都是在多问几个为什么，并且在此基础上反复研究后得出的。希望你们在以后的学习、生活中养成善于观察、乐于思考、勤于研究的好习惯，那么不久的将来，你们中也会出现中国的牛顿、爱迪生。
七、作业设计：
1、有感情地朗读课文
2回家后把《维生素C的故事》复述给你的父母听。
《维生素C的故事》教案 篇5
课时安排：三课时
第一课时
教学内容：初读课文
教学目标：
1、正确、流利地朗读课文。
2、学会生字新词，结合课文体会词义；正确、规范地书写生字。
3、整体感知课文内容。
教学重点：
正确、流利地朗读课文。
教学难点：
理清文章脉络，了解人们发现维生素c的经过。
教学准备：
小黑板、课前请学生查找有关维生素c的知识。
教学过程：
一、揭示课题
1、简介维生素c。
同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素c的资料吧。那就给大家介绍一下吧。
2、导入。
关于维生素c的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。
二、初读课文
1、自渎课文，要求：读准生字，理解新词，读懂课文。
2、检查字词掌握情况。
（1）出示生字新词，指名认读，齐读。
（2）指名说说本课的生字在读音和书写上有什么应该注意的。
（3）理解了哪些新词，还有什么不理解的。
3、自渎课文，要求：正确、流利。
三、再读课文，理清顺序。
1、哥伦布是16世纪意大利的伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素c，这是怎么回事？请大家读课文。
2、学生自读思考。
3、指名说说维生素c被发现的经过。
（“海上凶神”降临船队——含泪弃病号于荒岛——返航发现背弃船员还活着——将奇迹告诉医生——研究发现维生素c）
四、学习课文1、2自然段。
1、指名读第一自然段，思考：这一段告诉我们什么？
2、指名反馈。（故事的时、地、人和物）
3、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中常常有不速之客，人们把它称为“海上凶神”，人们为什么这么称呼这种疾病呢？请大家读读第2自然段。
4、读后讨论。
5、指导朗读。
6、现在人们已经知道，其实这种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素c而导致的。船员们的体内为什么会缺少维生素c呢？
（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素c。）
7、小结：仅仅是因为缺少维生素c，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。
五、作业
1、正确、流利地朗读课文。
2、把人们发现维生素c的经过说给别人听。
第二课时
教学内容：理解课文内容。
教学目标：
1、继续学习课文，深入了解维生素c被人们发现的经过。
2、总结全文，教育学生养成良好的饮食习惯，均衡营养。
3、正确、流利、有感情地朗读课文。
教学重点：
了解维生素c被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。
教学难点：
懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。
教学准备：小黑板
教学过程：
一、复习导入
1、听写生字新词，个别上黑板写。
哥伦布 大西洋 海上凶神 维生素
2、让学生根据黑板上的词语说一说本课的大概内容。
3、师述：16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。因为“海上凶神”随时都可能降临到任何一支船队。那一年，哥伦布的船队刚出发不久，就面临了“海上凶神”的灾难。我们继续来学习课文。（板书：维生素c的故事。)
二、阅读理解
1、自读课文2—5自然段，读后想一想，你从中读出了什么？
2、讨论交流
一份感动 一份悲伤 一份伟大 一份无私……
（1）你是从段中什么地方感受到的？找出有关语句读一读，再想一想为什么有这么一份情感的？
（2）小组交流。
（3）全班指名反馈。
（4）指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大……
3、小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近荒岛，他的心情更沉重了。可是奇迹出现了，这是个什么奇迹呢？
4、这是怎么回事呢？请打家自读第6自然段。
5、指名反馈。
6、船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布知道他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。
小黑板出示：难道秘密在野果子里面？
（1）指导朗读。（读出疑问语气）
（2）改为陈述句。
7、到底是什么原因呢？读课文7、8自然段。
8、读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈存活的秘密。
9、 小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素c。
三、总结全文。
1、读了全文，你有什么想说的吗？
（学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）
2、总结：是啊，《维生素c的故事》给了我们很多启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人工方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。
四、作业
1、有感情地朗读课文。
2、调查生活中含有大量维生素c的水果和蔬菜。
第三课时
教学内容：巩固本课内容。
教学目标：
1、总结全文，教育学生养成良好的饮食习惯，均衡营养。
2、在正确、流利、有感情地朗读课文基础上，指导学生完成本课作业。
教学重点：
认识维生素对人体的重要性。
教学难点：
了解维生素对人体的作用，教育学生从小养成均衡饮食的习惯。
教学准备：
有关维生素的资料。
教学过程：
一、复习课文结尾
1、朗读课文七八自然段。
2、读完后指名用自己的话说说野果子和船员存活的秘密。
3、小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素c。
二、总结全文，练习说话。
1、读了全文，你有什么想说的吗？
（让学生各抒己见，可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）
2、总结：是啊，《维生素c的故事》给了我们很多启示，老师真诚希望大家以后注意饮食习惯，不偏食，好好做人，老师祝福大家都健康、快乐、有意义地度过每一天。
3、交流学生找到的有关维生素的资料。
维生素 a
作用：维持正常的视觉反应。维持上皮组织的正常形态与功能。维持正常的骨骼发育。
维生素 d
作用：活化的维生素d,可促进钙质的吸收进而使骨质钙化, 维持正常的骨骼。
维生素 e
作用：在身体内具有良好的抗氧化性,即降低细胞老化。
维生素 k
作用：与血液凝固有密切关系。
维生素 c
作用：促进“胶原”的形成。胶原乃是填充在细胞之间, 使其排列更为紧密,尤其血管细胞, 因胶原的填塞, 更能确保其严密性, 弹性而不易出血。
维生素 b1
作用：在醣类的代谢过程中,扮演著重要角色故其摄取量应随热量的增加而增加。
维生素 b2
作用：在体内氧化,还原及作用中担任重要角色, 其需要量亦随同能量的增加而增加。
维生素 b6
作用：与新陈代谢有关,故其需要量随蛋白质摄取量的多少来决定。
泛酸类脂酸
作用：与生理代谢机能有关。
三、指导学生完成《补充习题》。
四、布置课后作业：
小练笔：《维生素c》的自述。
【板书设计】
17、维生素c的故事
缺乏/ ＼秘密
/ 食野果 ＼
遇“海上凶神”－－－－－－－－－－－→船员起死回生
哥伦布：十分沉重→无可奈何→越来越沉重→又惊又喜
维生素c的故事教案 来自。
《维生素C的故事》教案 篇6
教学要求：
1、能正确、流利、有感情地朗读课文。
2、学会本课生字新词，理解由生字组成的词语。
3、了解维生素c的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察和实践。
教学重点：了解维生素c被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。
教学难点：了解维生素c的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心地思考与研究。
教学准备：多媒体课件
教学时间：2课时
第一课时
教学内容：初读课文，了解内容，理清段落，学习生字。
教学过程：
一、揭示课题
1、板书课题，认识维生素c。（学生介绍后，教师补充）
2、导入：关于维生素c的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。
二、初读课文
1、自读课文，要求：读准生字，理解新词，读通课文。
2、检查字词掌握情况。
（1）出示生字新词
（2）指名认读，齐读，正音。
3、指名分自然段朗读课文，相机解释词语，指导读好长句子。
三、再读课文，理清顺序
1、哥伦布是16世纪意大利伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素c，这是怎么回事？请大家读课文。
2、学生自读思考。
3、指名说说维生素c被发现的经过。
（“海上凶神”降临船队——含泪弃病号于荒岛——返航发现被弃船员还活着——将奇迹告诉医生——研究发现维生素c）
4、想一想课文可以分成几段？（全班讨论交流）
四、指导学生书写生字
1.出示生字卡片，指读。2.指导字形：3.指导书写。：
五、作业
1、正确、流利地朗读课文。
2、抄写本课生字新词。
第二课时
教学内容：指导学生有感情地朗读课文，理解课文内容，总结全文。
教学过程：
一、复习导入
1、今天我们继续学习17课《维生素c的故事》，通过上节课的学习，你能用小标题的形式来告诉大家维生素c的发现经过吗？（第1个标题是遇到怪病，第2个标题是发生奇迹，第3个标题是揭开秘密，师根据学生回答板书：怪病奇迹揭秘）
二、认识怪病：
1、16世纪，意大利伟大的航海家哥伦布带领船队在大西洋上乘风破浪、远航探险的时候，最可怕的就是遇上一种怪病，谁能向大家介绍一下这种怪病。
2、学生快速默读课文，寻找答案。
3、引导交流。
（1）名字（2）得病原因（3）症状：用先接着然后介绍清楚，听了症状的介绍让人感到这种病很厉害，让人闻而生畏，就像遇到了海上的凶神恶煞一样。（4）治疗方法
三、体会心情，理解奇迹。
过渡：怪病虽然可怕。但它阻挡不了航海家探险的脚步。就让我们走近哥伦布，感受他的内心变化。
（一）自由读3-6，找出反映哥伦布心情变化的有关词句，用笔划下来。
（二）交流
1、交流，你找到了哪些词句，指名说。..
2、你能用首先……接着……然后……最后……来说一说哥伦布的心情是
怎样变化的吗？
（三）体会哥伦布心情变化的原因，有感情地朗读课文
1、为什么哥伦布的心情会发生这么多变化呢？默读3-6小节，想想哥伦布每一次心情变化的原因。
2、有顺序地交流哥伦布心情变化的原因。
第3小节：指名读→交流→指导朗读
（1）十分沉重
①为什么船队刚出发不久，哥伦布的心情就十分沉重？
②此时此刻，哥伦布这种十分沉重的心情还能用什么词语来形容，可以联系老师提供的这些词语来想一想。
恐惧害怕（因为怪病象来无影的魔鬼一样，悄悄降临了，纠缠上了哥伦布的船队）
进退两难（船队航行不到一半的路程，回去船员也会死亡，是无功而返，继续前进，船员死在船上，会给探险带来很多的不便和麻烦。）
忧心忡忡（得病的人数很多,不是一个两个，而是十几个呢。）
茫然无助（四周都是茫茫的海水，没有更好更便利的条件为船员治病。）
③是啊，这个沉重里面包含了哥伦布的进退两难、忧心忡忡、茫然无助，谁能把这种十分沉重的心情读出来，指名读，评价。齐读。
第4小节：指名读→交流→指导朗读
（2）噙着眼泪
①就在哥伦布忧心忡忡茫然无助的时候，教师范读第4小节，读完后问，噙着眼泪的哥伦布心情是怎样的？（或哥伦布噙着的是怎样的眼泪）
感动：联系这个词语想想（点击出示不拖累）哥伦布被船员的什么品质所感动？（识大体，顾大局，舍己为公，自我牺牲的精神）
谁愿意再来读一读船员们令人感动的真诚话语，指名读。
②无可奈何：哥伦布真的忍心抛弃这些日夜相伴，情同手足的好兄弟吗？那此时哥伦布的心情还是怎样的？（无可奈何别无良策自责惭愧不忍心舍不得）
③生死离别之时，哥伦布噙着的是感动的泪，自责的泪，别无良策的泪啊！他内心有千言万语，都包含在这个省略号里面了，请你想想哥伦布对面临死神的船员会说些什么？（我一定会把你们的尸体运回家乡，我会派人照顾好你们的父母妻儿，是我拖累了你们啊！）船员要死了，他们最不放心的是什么？
第5小节：默读→交流→指导朗读
（3）越来越沉重
①荒岛一别，几个月过去了，哥伦布带领船队经历了种种艰难险阻，探险终于成功了，凯旋而归哥伦布为什么感受不到成功的喜悦，心情反而越来越沉重呢？
学生交流：成功的代价太大了，不仅仅是金钱时间精力，还有十几个船员的生命。运尸体的心情，心理充塞着巨大的悲哀。
②此时此刻哥伦布的这种沉重的心情又可以用什么词语来形容呢？
悲伤，哀伤，再想比悲伤更沉重的是什么心情？悲痛悲痛欲绝悲痛万分心如刀割伤心欲绝
第6小节：范读→交流→指导朗读
（4）又惊又喜
①刚刚还是悲痛万分的哥伦布，心情瞬间就发生了天翻地覆的变化，变得又惊又喜了，从又惊又喜中你看出哥伦布的心情既怎样又怎样？（既惊讶又高兴欣喜，既大吃一惊又欣喜若狂）
②令哥伦布欣喜若狂的是什么？（船员们活着）活得怎样（很健康）从哪个词语看出来的（狂奔）为什么从狂奔能看出这些船员活得很健康（以前浑身无力，走不动路，从狂奔看出他们不仅会走路，而且很有力，身体已经康复了，）
当哥伦布确定狂奔过来的是船员时，心中是多么欣喜激动兴奋啊，谁愿意来读这两句话（这不是那些船员吗？他们还活着）读出哥伦布的欣喜若狂。指名读，评价，再指名读，我们一起读。
③令哥伦布大吃一惊的又是什么呢？
交流：（哥伦布不知道他们是怎么活下来的，哥伦布本来认为他们是必死无疑的，而在荒岛上却出现了起死回生的奇迹，让人感到不可思议，难以置信，出乎预料。）（板书：起死回生）
指导朗读：看到船员们活着哥伦布感到非常吃惊，不可思议，你能读好这个问句吗？（出示：你们是怎么活下来的？）指名读，评价。一起读
现在你能通过朗读这段文字，来表现哥伦布强烈的惊喜吗？
④哪些同学愿意来做一做饱经辛酸的船员，来回答哥伦布的疑问呢？愿意的同学一起读船员的话。
⑤如果你是船员，能具体向哥伦布介绍一下荒岛上的生活吗？（对照插图）
四、感悟道理，了解知识。
船员在荒岛上能起死回生真是一个奇迹。哥伦布回到意大利，他要把这个奇迹讲给国王听，讲给记者听，可是他先讲给谁听的呢？
①指名读这段文字（第7小节前几句）从哥伦布的想法和做法中你体会到什么？（哥伦布碰到奇怪的现象有敏锐的觉察力，会思考，会提出有研究价值的问题，敢于大胆猜测，想搞个水落石出，他急于揭开秘密，急不可待，刻不容缓，便于以后继续航海。）
②难道秘密在野果子里面？这个问号在问谁？
学到这里，老师想到了这些话（投影出示，读一读）
（如果你不懂思考,即使苹果在你头上砸上千次,也是没有任何作用的。）
（提出一个问题比解决一个问题更重要。）
③医生们经过长期研究，终于野果子里面的秘密，那就是------维生素c。
第7、8小节：默读→交流
把7、8两小节读一读，你知道了关于vc的什么知识？
看投影介绍，随着医学的发展，vc不仅可以治疗坏血病，还做成了保健品，面膜，精华液，广泛地运用到了医疗保健美容行业，vc的发现，使人类的文明史又向前迈进了一步
五、课堂总结
1、这篇课文写了维生素c的发现经过。维生素c的发现，使船员们摆脱了可怕的“海上凶神”，给航海事业带来美好的前景。如果你是一位航海人员，你想感谢谁？
2、学了这篇课文，如果你以后碰到奇怪的现象，你会怎么做？
4、同学们，其实，很多事情都是这样，如果你认真思考了，并付之于研究、实践，往往就会有新的发现，给人带来别样的惊喜。希望同学们在以后的学习、生活中养成善于观察，乐于思考、勤于研究的好习惯，那么，在不久的将来，你们当中也会出现中国的“牛顿”、中国的“爱迪生”。老师相信，也期待着……
18、维生素c的故事教案来自。
《维生素C的故事》教案 篇7
教学目的：
1、能正确、流利、有感情地朗读课文。
2、学会本课9个生字，两条绿线内的5个字只识不写，理解由生字组成的词语。
3、了解航海过程的艰苦与危险，体会“海上凶神”的可怕。
4、初步认识维生素C和坏血病。
教学重点 ：
了解航海过程的艰苦与危险，体会“海上凶神”的可怕。
教学难点：
初步认识维生素C和坏血病。
教学流程;
一、揭示课题
早前，人们并不认识维生素C，关于它的发现，还有一段曲折的过程呢。今天，我们就来了解——维生素C的故事(齐读课题)
二、初读课文
1、检查字词
2、释义造句这些词你理解了哪一个?
选一个词造句，说给同桌听。
指名造句3人
三、学习课文1、2自然段
1、通过预习，你一定知道维生素C的故事跟谁有关?你对哥伦布有些什么了解?
2、齐读第一小节我们一起来介绍一下他。
3、我想：那时的航海生活一定非常轻松有趣，对吧?(不对!)
你从哪句话知道的?(出示：那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。)
4、交流
艰苦只能吃黑面包和咸鱼
联系你自己的实际生活，他们的食物怎么样?
危险“怪病”怪在哪里?(出示先……接着……然后……)
5、小结看得出来，那时的航海生活真的是艰苦而且危险。
四、学习第8小节
1、那么，这么可怕的“海上凶神”到底是一种什么病呢?快速浏览课文，找一找。
2、交流出示第8小节，齐读
3、现在你知道这“海上凶神”是怎么回事了吧?请说说。
4、船员们的体内为什么会缺少维生素C呢?联系上文说说。
(1)海上生活非常艰苦。
(2)人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素c的物质。
6、小结其实。只要补充适量的维生素C，坏血病就不治而愈了。
五、总结
哥伦布能在航海时发现维生素C，真让人觉得不可思议，这经过到底是怎样的呢?我们下节课再去一探究竟。
六、作业
1、完成钢笔字册
2、搜集其他维生素的小资料
板书设计：
维生素C的故事
艰苦
危险“海上凶神”
坏血病
《维生素C的故事》教案 篇8
一、 教案背景 1、面向学生： 小学 2、学科：语文 3、课时：2课时 4、学生课前准备： 一、 学生自学生字新词，结合课后生字表读准生字的读音。 二、 画出课文中的新词，想想词的意思。 三、 熟读读课文，了解课文大意。 二、教学课题 1、学习课文中的生字词，会写课文中生字。 2、能正确、流利、有感情地朗读课文，体会人物的内心活动。 3、了解维生素c的作用 4、理解课文内容，了解维生素c的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。 四、 教材分析 本文讲述了16世纪意大利伟大的航海家哥伦布在带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险途中，船员们中十几人得了“海上凶神”这种疾病，但是在荒岛上他们却奇迹般地起死回生了。从而发现了维生素c的存在，同时为人类治愈“坏血病”找到了方法。
五、 教学方法 本课课文的语言简单，结构明确，为了突出教学重点，在教学中我把读贯穿全文。我在朗读教学中采用了齐读、默读、师生合作读等等。让学生经历了一个自读、练读的过程。在本课教学中通过学生朗读重点语句，深入语言情境，让学生在语境中边读边悟哥伦布不同的心情。另外，通过学生见得合作，弄明白维生素c的作用，以及坏血病的危害，在学习课文的过程中了解学习科学知识。 六、 教学过程 一、复习导入 1、还记得昨天我们所预习的课文吗？ 《维生素c的故事》（板书课题，学生齐读） 2、同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素c的资料吧。那哪位同学能给大家介绍一下呢？（学生发言） （展示维生素c的资料） [百度百科 了解维生素c的名称、发展历程、功效。 3、导入。 关于维生素c的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。 二、认识怪病： 1、16世纪，意大利伟大的航海家哥伦布带领船队在大西洋上乘风破浪、远航探险。我们先来了解一下哥伦布。 出示哥伦布的资料，了解哥伦布 【【【百度百科】 2、伦布带领船队在大西洋上乘风破浪、远航探险的时候，最可怕的就是遇上一种怪病，这种怪病是什么呢？同学们做个小医生，诊断一下。同学们快速读课文，小组合作填写诊断书。（填写诊断书） 诊断书 怪病的名称： 坏血病（海上凶神） 得病的原因： 体内长期缺乏卫生素c引起的 （航海生活中怎么会缺乏这种东西呢？课文第二段） （出示第二段中的文字） 怪病的症状： 病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。 治疗的方法： 身体内补充适量的维生素c，坏血病就不治而愈 谁能向大家介绍一下这种怪病。 三、体会心情，理解奇迹。 过渡：怪病虽然可怕。但它阻挡不了航海家探险的脚步。就让我们走近哥伦布，感受他的内心变化。 （一）自由读3-6，找出反映哥伦布心情变化的有关词句，用笔划下来。 （二）交流 交流，你找到了哪些词句，指名说。.. （三）体会哥伦布心情变化的原因，有感情地朗读课文 1、为什么哥伦布的心情会发生这么多变化呢？默读3-6小节，想想哥伦布每一次心情变化的原因。 2、有顺序地交流哥伦布心情变化的原因。 第3小节：指名读→交流→指导朗读 （1）十分沉重 ①为什么船队刚出发不久，哥伦布的心情就十分沉重？ 船队航行不到一半的路程，回去船员也会死亡，是无功而返，继续前进，船员死在船上，会给探险带来很多的不便和麻烦。） 得病的人数很多,不是一个两个，而是十几个呢。 四周都是茫茫的海水，没有更好更便利的条件为船员治病。 ③是啊，这个沉重里面包含了哥伦布的进退两难、忧心忡忡、茫然无助，谁能把这种十分沉重的心情读出来，指名读，评价。 第4小节：指名读→交流→指导朗读 （2）噙着眼泪 就在哥伦布忧心忡忡茫然无助的时候，教师范读第4小节，读完后问，噙着眼泪的哥伦布心情是怎样的？（或哥伦布噙着的是怎样的眼泪） ①感动：联系这个词语想想（点击出示不拖累）哥伦布被船员的什么品质所感动？（识大体，顾大局，舍己为公，自我牺牲的精神） 谁愿意再来读一读船员们令人感动的真诚话语，指名读。 ②无可奈何：哥伦布真的忍心抛弃这些日夜相伴，情同手足的好兄弟吗？那此时哥伦布的心情还是怎样的？（无可奈何 别无良策 自责 惭愧不忍心舍不得） ③生死离别之时，哥伦布噙着的是感动的泪，自责的泪，别无良策的泪啊！他内心有千言万语，都包含在这个省略号里面了， （3）越来越沉重 ①荒岛一别，几个月过去了，哥伦布带领船队经历了种种艰难险阻，探险终于成功了，凯旋而归哥伦布为什么感受不到成功的喜悦，心情反而越来越沉重呢？ 学生交流：成功的代价太大了，不仅仅是金钱时间精力，还有十几个船员的生命。运尸体的心情，心理充塞着巨大的悲哀。 ②此时此刻哥伦布的这种沉重的心情又可以用什么词语来形容呢？ 悲伤，哀伤，再想比悲伤更沉重的是什么心情？悲痛 悲痛欲绝 悲痛万分 心如刀割伤心欲绝 第6小节：范读→交流→指导朗读 （4）又惊又喜 ①刚刚还是悲痛万分的哥伦布，心情瞬间就发生了天翻地覆的变化，变得又惊又喜了，从又惊又喜中你看出哥伦布的心情既怎样又怎样？（既惊讶又高兴欣喜，既大吃一惊又欣喜若狂） ②令哥伦布欣喜若狂的是什么？ （船员们活着）活得怎样（很健康）从哪个词语看出来的（狂奔）为什么从狂奔能看出这些船员活得很健康（以前浑身无力，走不动路，从狂奔看出他们不仅会走路，而且很有力，身体已经康复了，） 当哥伦布确定狂奔过来的是船员时，心中是多么欣喜激动兴奋啊，谁愿意来读这两句话（这不是那些船员吗？他们还活着）读出哥伦布的欣喜若狂。指名读，评价，再指名读，我们一起读。 ③令哥伦布大吃一惊的又是什么呢？ 交流：（哥伦布不知道他们是怎么活下来的，哥伦布本来认为他们是必死无疑的，而在荒岛上却出现了起死回生的奇迹，让人感到不可思议，难以置信，出乎预料。）（板书：起死回生） 指导朗读：看到船员们活着哥伦布感到非常吃惊，不可思议，你能读好这个问句吗？（出示：你们是怎么活下来的？）指名读，评价。一起读 现在你能通过朗读这段文字，来表现哥伦布强烈的惊喜吗？ ④哪些同学愿意来做一做饱经辛酸的船员，来回答哥伦布的疑问呢？愿意的同学一起读船员的话。 四、感悟道理，了解知识。 船员在荒岛上能起死回生真是一个奇迹。哥伦布回到意大利，他要把这个奇迹讲给国王听，讲给记者听，可是他先讲给谁听的呢？ ① 指名读这段文字（第7小节前几句）从哥伦布的想法和做法中你体会到什么？ （哥伦布碰到奇怪的现象有敏锐的觉察力，会思考，会提出有研究价值的问题，敢于大胆猜测，想搞个水落石出，他急于揭开秘密，急不可待，刻不容缓，便于以后继续航海。） ②学到这里，老师想到了这些话（投影出示，读一读） （如果你不懂思考,即使苹果在你头上砸上千次,也是没有任何作用的。） （提出一个问题比解决一个问题更重要。） ③医生们经过长期研究，终于野果子里面的秘密，那就是------维生素c。 第7、8小节：默读→交流 五、课堂总结 1、这篇课文写了维生素c的发现经过。维生素c的发现，使船员们摆脱了可怕的“海上凶神”，给航海事业带来美好的前景。 2、学了这篇课文，如果你以后碰到奇怪的现象，你会怎么做？ 4、同学们，其实，很多事情都是这样，如果你认真思考了，并付之于研究、实践，往往就会有新的发现，给人带来别样的惊喜。希望同学们在以后的学习、生活中养成善于观察，乐于思考、勤于研究的好习惯，那么，在不久的将来，你们当中也会出现中国的“牛顿”、中国的“爱迪生”。老师相信，也期待着…… 六、布置作业，课外拓展 1、说一说：维生素c被人们的发现经过，说给你最喜欢的人听 板书设计 17 维生素c的故事 十分沉重 噙着眼泪 越来越沉重 又惊又喜 七、 教学反思 课文的语言平实、浅显、流畅，全文叙述有条有理，层次清晰。在教学过程中我着重抓住了两条线，较好的把握了文章的重点，同时也巧妙地化解了文章的难点： 一、抓“海上凶神”关键词，体会航海之苦，探究船员病因。 通过读文，学生很快能从文章的最后一个自然段读懂，所谓的“海上凶神”实际上就是“坏血病”，它是由于人体长期缺乏维生素c引起的。可是，在当时，哥伦布及他的船员知道这是一种什么病吗？（不知道）得了这病有怎样的症状？（病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。）指导学生读好这句话，读出“海上凶神“的可怕。“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”这是课文第二自然段的中心句。这句话不仅点明了航海的艰险，更暗含了船员们得病的原因：因为在漫长的航海生活中，船员们所能吃到的只有黑面包和咸鱼。 二、抓哥伦布情感线索，感受人物心理，探究发现过程。 哥伦布的情感变化是串联整个故事的一条比较明显的线索，教学中紧扣这条线索，不仅能突出重点，而且有利于激发学生学生的探究意识使学生更好地把握课文主旨。教学中，引导学生着重体会，哥伦布在航海不到一半路程看到已经有十几个船员相继病倒时“心情十分沉重”。那些病重的船员为了不拖累大家，主动要求留在荒岛，哥伦布“噙着眼泪点了点头……”的矛盾心情。当哥伦布的船队胜利返航接近荒岛时哥伦布心情“越来越沉重”。到最后看到他的那些船员劫后余生时的“又惊又喜”。进而引导学生以“重逢”为题，想象说话。把那些在荒岛上的船员是如何活下来的，说出来。通过他们前后所吃食物的不同探究治愈“海上凶神”这种怪病的良方，从而揭开它神秘的面纱。哥伦布得知那些留在荒岛上的船员活下来的原因后，并没有停止探究，而是急切地把他的疑问告诉了医生，最后才发现了维生素c。这样文章主旨的揭示就水到渠成了：“许多科学的新发现都是在生活实践中经过细心观察、反复研究才获得的。” 八、 教师个人介绍 省份：山东省 学校：青州市谭坊小学 姓名：范金娜 职称：二级教师 电话： 电子邮件： 通讯地址：山东省青州市谭坊小学
《维生素C的故事》教案 篇9
第一课时
一、分步揭题，激发兴趣。
1、板书：维生素 学生朗读：你了解它吗？
2、再板书c，学生连读“维生素c”，有谁能为大家说说你对它的了解？
在500多年前，世界上并没有这个词，也就是说，人们并不知道它的存在，于是发生了许多惊心动魄的故事。今天，我们就来读一个“维生素c的故事”（板书完整的课题）
3、学生读题。你想从文章中了解到什么？
过渡：现在，你就带着你的好奇，大声、自由地读课文，同时为你的可爱的问题寻找答案。
【设计意图：采用分步揭示课题的方法，让学生对维生素c有一定的了解，然后读课题质疑，激发读文兴趣。】
二、初读课文，整体感知。
在这个故事中，你了解到了什么？
三、再读课文，扫清障碍。
1、布置自读要求：
(1)读准字音，遇到不认识的生字就去读读课后的拼音，遇到难读的地方就多读几遍，划出你不理解的词语。
(2)标上自然段序号。
(3)看清每句话，把课文读正确。
2、 检查生词情况：
（1）出示第一组词语：艰苦、危险、缺乏、适量、指名读，正音，集体读。
你在文中哪些语句中分别读到了它们？找出来读读。
你能说说它们的近义词或反义词吗？
你能找到文中的相关语句来解释它们中的某一个词吗？
（2）出示第二组词语：乘风破浪、浑身无力、噙着眼泪、蓬头垢面、分别说说：你读了其中的某个词仿佛看到了什么样的画面或人物外形？
再读以上词语，读出词味。
（3）出示第三组词语：不知不觉、起死回生、不治而愈、又惊又喜
你能有选择说说某个词的意思吗？你是用什么方法理解这些词语的？
【设计意图：阅读本质上是一种语境还原。因此读出词语的温度、厚度和质感，是非常巧妙的设计，也是重要的铺垫，通过这样的朗读，学生就逐步走进了词语所表达的意境中。】
3、 检查段落朗读情况：
（1）指名分自然段朗读课文，指导读好长句子。
（2）同桌互读课文，假如你的同桌能够正确朗读课文，请把鲜艳的五角星送给他。
（3）请说出同桌朗读过程中感到困难的地方，帮助读正确。
【设计意图：二读课文，重在帮助学生真正读准字音，读通课文，教师采用多种方式，给足时间，让学生与文本亲密接触，保证学生人人参与学习，个个读通课文，并且关注长句的朗读指导，真正教给学生学习的方法。】
四、三读课文，理清思路。
1、围绕“海上凶神”引导学生把握段落层次：
哥伦布带领船员远航探险的时候，最害怕的是什么？
课文哪个自然段描写了“海上凶神”这种怪病的具体症状？
课文哪个自然段揭示了“海上凶神”的秘密？
哪几个自然段描写了哥伦布的一次奇特的航海经历？
2、当学生对第七自然段有争议的时候，出示第七自然段帮助学生分析。
【设计意图：三读课文，重在帮助学生理清文脉，紧扣“海上凶神”做文章，当学生有争议时，采用探讨说理的方法展开分析，让学生在争辩中理清文章的脉络。】
五、朗读课文，书写生字。
1、请同学们选择感兴趣的或朗读有难度的段落多读几遍。
2、你觉得哪几个字最难写，或最容易出错的，请你选择3—4个在书后练习2里描红。
3、师相机板书：尸、乏、适，指导笔画在田字格中的位置及书写要领。
第二课时
一、谈话导入，揭示课题。
今天，让我们再次穿过时光的隧道，跨越大洋，和哥伦布相约，深入解读——维生素c的故事。
二、紧扣中心，质疑解读。
1、学生朗读课文第一自然段：你了解到了哥伦布的哪些信息？其中哪个词语最吸引你的眼球？为什么？再次朗读这一节。
2、为什么哥伦布会被称为伟大的航海家呢？原因肯定很多，我们通过今天的学习，就能触摸到。
同学们，很多发现都是很偶然的，比如牛顿发现了地球的万有引力。但是，引用一句话“如果你不懂得思考，即使苹果在你头上砸上千次，也是没有任何作用。”学生朗读，你从这句话中明白了什么？
3、我们的这篇课文中，哪句话中最能体现哥伦布这方面的与众不同和伟大呢？（请学生快速浏览课文，交流。）
<出示句子> 让学生填上关联词语：哥伦布（ ）回到意大利，（ ）把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。朗读句子，你从中读到了什么？（学生交流）
4、那你还有什么疑问吗？
预设：哥伦布为什么一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生听？
这是个怎样的奇迹，为什么会有这个奇迹的发生？
首先组织学生抓住第一个问题细读全文，寻找答案，比一比，谁对语言最敏感，思考全面，在你认为能解答这个问题的语句处做上记号，并简明标注。你找到了几个原因？和同桌讨论交流，看还能不能有新的发现。
5、交流讨论：你们发现这个问题的答案分布在课文的哪些地方？让我们来探讨：
原因一：“海上凶神”的威胁
（1）这个词为什么要加上引号？说说你读了这个词有什么感受？
（2）这怪病是怎样夺取船员的生命的，说它是怪病，表明了什么？
（3）谁来将这可怕的“海上凶神”来临的情景，读给大家听听。
（4）到底什么是“海上凶神”？这样可怕的疾病到底是什么病呢？
（5）补充资料：1497年葡萄牙领航员围绕好望角航行到在印度马拉巴尔海岸，在航海途中他的160个船员因坏血病有100人丧生。
“海上凶神”严重影响了人类的航海，毕生为航海奉献的哥伦布，怎能不——（学生朗读出示的句子：哥伦布（一）回到意大利，（就）把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。）
原因二：哥伦布对船员关爱的感情。
出示要求：默读第3—6自然段：用笔划出描写哥伦布心情变化的语句，然后想想为什么会有这样的变化。
（1）根据学生的回答板书：十分沉重——噙着眼泪——越来越沉重——又惊又喜
（2）说说哥伦布心情沉重，噙着眼泪（悲伤）的原因是什么？
你从船员的要求中，看到了什么？你认为哥伦布将生病的船员留在荒岛上，这样的做对吗？要求小组在课文字里行间中找到证据说明自己的观念。
简介哥伦布的航海伟大事迹。
（3）感情朗读相关语句。
过渡：是啊，哥伦布为船员们顾全大局的精神而感动、为自己作为船长可是却无能为力而愧疚、无奈、自责、难过……无数种复杂的情感将哥伦布的心堵得满满的，他的心情怎能不沉重呢？
（4）他是多么爱他的船员呀，可一次次的生离死别让他经受着悲痛的煎熬，他怎能不——（朗读出示的句子：哥伦布（一）回到意大利，（就）把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。）
原因三：奇迹的产生。
（1）几个月过去了，当船队胜利返航，离荒岛越来越近的时候，哥伦布的心情是——越来越沉重。
探险获得了成功，应该激动、兴奋才对呀，为什么反而越来越沉重了呢？
是啊！来的时候是一个个鲜活的生命呀！而现在呢——此时哥伦布的心真是——你是哥伦布的知音吗？你能描述他的心理吗？
指导感情朗读第五自然段。
过渡：奇迹发生了，哥伦布看到了什么？此时你想用哪些词语或俗语形容他的心情？为什么？相机朗读第6自然段，你能想象当时岛上的情景吗？（学生描述）
原因四：哥伦布的探询与反思：
（1）当我们大家都沉浸在惊喜之中时，哥伦布却在干什么？朗读课文第7自然段。
（2） 哥伦布在惊喜中做了哪些事？你怎样评价他的所思所行？
读到这儿，你是否知道他之所以能成为伟大的航海家的与众不同之处？
“人类文明向前进了一大步”来理解这个发现的伟大。
（3）出示补充材料：
1600～1603年英国航海家j.lancaster船长记载了远航到东印度群岛时，他保持了全体水手健康的原因仅仅由于附加了一个“每天早上三匙柠檬汁”的命令。
1747年，英国海军军医在12位患坏血病水手中实验了六种药物，发现了柑桔和柠檬有疗效.
1768～1771年和1772～1775年各三年的两次远航中，英国船长在他的船上备有浓缩的深色菜汁和一桶桶泡菜,并每到一个港口便派人上岸收集各种水果和蔬菜,结果,水手们没有一个死于坏血病。
（4）总结：原来这并非什么奇迹，而是蕴含着丰富的科学知识呀！再次齐读7、8自然段。
读到这儿，你又明白了什么呢？
适当交流拓展维生素c的功效：课前，大家都认真搜集了资料，你能说说还有哪些蔬菜或水果中含有丰富的维生素c吗？维生素c除了能治疗坏血病，它还有什么重要的作用呢？
抓住“缺乏”“适量”讨论学生的饮食现象。
总结：是啊，《维生素c的故事》给了我们很多启示，老师真诚希望大家以后注意培养良好的饮食习惯，不偏食。老师祝福大家都健康、快乐、有意义地度过每一天。
【设计意图：新课程带来了新的学习方式的转变，采用引导学生开展研究性、探究性学习为形式，创设丰富的教学情境，注重学生的亲身体验，引导学生将知识转化为能力。这部分采用开放式教学，紧扣问题“为什么哥伦布会被称为伟大的航海家呢？”让学生与文本对话，与学生对话，进而与老师对话，寻找原因。这板块采用读中感悟、读中想象，读中表达来达到体会人物心情、理解奇迹的目标。让学生体会到哥伦布之所有能成为伟大的航海家，有着许多优秀的品质，试着寻找发现。学生在读读、想想、记记、说说等多种手段，引导学生感悟语言。】
三、总结提升，拓展延伸。
1、你认为维生素c是谁发现的？说说判断的理由。
2、总结说话：任何发现都是：
【设计意图：总结延伸训练题让学生展开讨论，将课堂推向高潮，鼓励学生大胆表达，更启发了学生畅谈本课学习的收获，领悟中心。】
四、作业布置：小练笔：《维生素c》的自述。
【教学理念】
一堂课，教学的主线最好清晰一点，主要问题最好精简一点，否则，学生的精力和智慧就会在不断环节转换和问题切换中消耗掉。所以，本课教学主线清晰：围绕发现感受伟大；主干问题很明显，围绕一个问题展开探究性阅读，抓住一句话，以点带面，兼具人文内涵和语言因素两方面的教育价值。适时适量的课外文字信息的拓展，促情的萌动，也是一种阅读方式的召唤。
【教学目标】1、能正确、流利、有感情地朗读课文，复述故事。2、学习并掌握本课的生字新词，积累本课成语。
3、通过学文领悟到对许多科学的新发现都是从问题开始的。了解维生素对人体的作用，教育学生从小养成均衡饮食的习惯。
【课时安排】2课时
维生素c的故事教案来自。
《维生素C的故事》教案 篇10
课题17、 维生素 的故事 新授课时2教学日期教学要求1、能正确、流利、有感情地朗读课文。 2、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。教学重、难点理解课文内容，了解维生素对人体的作用。教具学具教学活动内容教学活动内容与主要问题的设置学生活动方式教师活动要点教学意图一、揭题 1、老师每天都给同学们一颗维生素c，你们知道维生素c吗？ 2、那维生素c是怎样被发现的，又是被谁发现的呢？ 3、今天我们就来读一个《维生素c的故事》。齐读课题。 二、初读课文，质疑 1、自读课文，要求：读准字音，读通课文。 2、再读课文，质疑（课件出示自读提示） 抓住“海上凶神”一词做文章 1、说说这个词读了你有什么感受？读课文，说说它是如何伤害船员的，读出你体会的感受。 （1）海上凶神这个名字给你什么感觉？ （很可怕，很恐怖。 ）（这是海上独有的疾病，来势很猛，很凶狠。）自由交流课前的阅读资料交流。思考揭示课题板书课题。教师围绕题目设疑设问激疑，激发兴趣。培养学生审题的能力。教学活动内容教学活内容与主要问题的设置学生活动方式教师活动要点教学意图（它来的很神秘，像是死神的代言人。来的很迅速，无法阻挡。） 2、这样一种海上独有的，在船员们没有意思到，就如死神般降临的疾病，是怎样夺取船员的生命的，请你们自己读一读。 3、谁来将这可怕的“海上凶神”来临的情景，读给大家听听。 4、指生读 5、到底什么是“海上凶神”？ 这样可怕的疾病到底什么病呢？ 请你们在默读课文，然后用书中的语言说给大家听听。 6、生读出课文的最后一段，简介是维生素c缺乏症“坏血病”就是“海上凶神” 7、教师介绍关于维生素c的科学资料 8、为什么会出现维生素c缺乏的情况，读课文用书上的语言说一说。 （1）海上生活不仅……而且…… （2）人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素c的物质。 因为海上生活很艰苦，船员只是吃鱼和黑面包，没有水果和蔬菜吃。而蔬菜和水果中才含有维生素c，所以他们就出现了被称为“海上凶神”的“坏血病”。结合这两点就能说清楚。 9、在发现维生素c能治愈“海上凶神”的过程中，哥伦布的情感出现了那些变化，请你们自己再默读课文找出来，然后想想为什么会有这样的变化。生找出：哥伦布心情十分沉重，噙着眼泪、又惊又喜 指名读指名读交流讨论交流点拨指导，讲解。指导，讲解。培养学生自己解决问题的能力。教学活动内容教学活内容与主要问题的设置学生活动方式教师活动要点教学意图10、说说哥伦布心情沉重，噙着眼泪（悲伤）的原由？ 讨论：哥伦布将生病的船员留在荒岛上，这样的做对吗？要求小组在课文字里行间中找到证据说明自己的观念。 11、简介哥伦布的航海伟大事迹。 12、再读表达哥伦布心情的句子，将哥伦布矛盾心理读出来。 教师过渡到又惊又喜 将这种惊喜的对话情景读出来。 13、很多发现都是很偶然的，请学生说说哪些发现是很偶然的？ 14、病重的船员是怎么对哥伦布说的？他们为什么要这么说？ 15、病重的船员为什么在荒岛上能转危为安？“海上凶神”这种怪病的原因是什么？ 16、病重的船员在荒岛上是靠什么维持生命的？ 17、疏理学生质疑，布置学习活动： ①动笔读书：读读找找，自己解疑。 ②真情播音员：文中有许多感人的话，请你找出你觉得好的地方， 把你的感受写在旁边。再有感情的朗读一下。18、交流。（课件展示相关内容：哥伦布简介、哥伦布发现新大陆等） 三、总结延伸 。讨论交流。点拨复习指导，讲解。通过对语言文字的感悟激发学生学习的兴趣. 板书设计 17、维生素c的故事 作业设计： ——《维生素c的故事》 一、 看拼音写词语lù chéeng quē fá jiān kǔ hún shēn wú lì（ ） （ ） （ ） （ ）wù zhì shi liòng wēi xiǒn yòu jīng yòu xǐ （ ） （ ） （ ） （ ）二、比一比再组词艰（ ） 浑（ ） 尸（ ）坚（ ） 混（ ） 户（ ）三、 写出近义词缺乏（ ） 艰苦（ ）适量（ ）四、造句……不知不觉…… ……又惊又喜…… 五、根据课文内容填空1、哥伦布是十六世纪（ ）伟大的（ ），他常常（ ）船队在大西洋上（ ），（ ）。2、所谓“海上凶神”就是（ ），它是由于（ ）。六、读下列句子，注意加横线的词语，说说你读懂了什么。哥伦布噙着眼泪点了点头…… 教后记： ——《维生素c的故事》 《维生素c的故事》讲的是哥伦布带领船队航海时，船员很容易得一种叫做“海上凶神”的怪病，为了不拖累大家，患病的船员就留在了一个荒岛上。返航时大家意外地发现，原来病重的船员竟然在荒岛吃野果奇迹般地活了下来。后来才知道是野果中的维生素c救了那些船员的病，而那“海上凶神”的怪病其实就是“坏血病”。课堂中，我让孩子联系起来思考，孩子们有的想到了去年非常流行的“非典型性肺炎”。“非典” 是突然出现的流行病，它的传染性和严重性都让人们措手不及。虽然现在医学专家还在分析，还没有找到控制病毒的特效药，但相信医学技术飞速发展的今天在不久的将来一定能阻断“非典”，重给我们社会应有的安宁。以前不是也将“坏血病”视为一种怪病吗？那以后的“非典”也有可能像伤风感冒一般平常。课堂中，孩子们对于这样的知识的了解属于分层次的，有的了解很多，有的了解甚少，这说明孩子对于课外知识的把握还是有分化的，我们应当鼓励孩子多关心时势，多了解身边的事。
上完了这堂课，我让孩子们去查资料，与之前查到的资料进行比较，我发现，之后的总结里有了孩子对于“非典”的了解，我想，他们也是有了这样一种理解吧，同时，他们也查到了关于维生素的种种资料。
维生素c的故事教案和教后反思 来自。
《维生素C的故事》教案 篇11
维生素C的故事教学要求：
1、能正确、流利、有感情地朗读课文。
2、学会本课生字新词，理解由生字组成的词语。
3、了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察和实践。
教学重点：
了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。
教学难点： 了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心地思考与研究。
教学准备： 多媒体课件教学时间：2课时
第一课时
教学内容：初读课文，了解内容，理清段落，学习生字。
教学过程：
一、揭示课题
1、板书课题，认识维生素C。（学生介绍后，教师补充）
2、导入：
关于维生素C的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。
二、初读课文
1、自读课文，要求：读准生字，理解新词，读通课文。
2、检查字词掌握情况。
（1）出示生字新词
（2）指名认读，齐读，正音。
3、指名分自然段朗读课文，相机解释词语，指导读好长句子。
三、再读课文，理清顺序
1、哥伦布是16世纪意大利伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素C，这是怎么回事？请大家读课文。
2、学生自读思考。
3、指名说说维生素C被发现的经过。
（“海上凶神”降临船队——含泪弃病号于荒岛——返航发现被弃船员还活着——将奇迹告诉医生——研究发现维生素C）
4、想一想课文可以分成几段？（全班讨论交流）
四、指导学生书写生字
1.出示生字卡片，指读。2.指导字形：3.指导书写。
五、作业
1、正确、流利地朗读课文。
2、抄写本课生字新词。
第二课时
教学内容：指导学生有感情地朗读课文，理解课文内容，总结全文。
教学过程：
一、复习导入
1、今天我们继续学习17课《维生素C的故事》，通过上节课的学习，你能用小标题的形式来告诉大家维生素C的发现经过吗？（第1个标题是遇到怪病，第2个标题是发生奇迹，第3个标题是揭开秘密，师根据学生回答板书：怪病奇迹揭秘）
二、认识怪病：
1、16世纪，意大利伟大的航海家哥伦布带领船队在大西洋上乘风破浪、远航探险的时候，最可怕的就是遇上一种怪病，谁能向大家介绍一下这种怪病。
2、学生快速默读课文，寻找答案。
3、引导交流。（1）名字（2）得病原因（3）症状：用先接着然后介绍清楚，听了症状的介绍让人感到这种病很厉害，让人闻而生畏，就像遇到了海上的凶神恶煞一样。（4）治疗方法
三、体会心情，理解奇迹。
过渡：怪病虽然可怕。但它阻挡不了航海家探险的脚步。就让我们走近哥伦布，感受他的内心变化。
（一）自由读3-6，找出反映哥伦布心情变化的有关词句，用笔划下来。
（二）交流1、交流，你找到了哪些词句，指名说。
2、你能用首先……接着……然后……最后……来说一说哥伦布的心情是怎样变化的吗？
（三）体会哥伦布心情变化的原因，有感情地朗读课文
1、为什么哥伦布的心情会发生这么多变化呢？默读3-6小节，想想哥伦布每一次心情变化的原因。
2、有顺序地交流哥伦布心情变化的原因。第3小节：指名读→交流→指导朗读
（1）十分沉重
①为什么船队刚出发不久，哥伦布的心情就十分沉重？
②此时此刻，哥伦布这种十分沉重的心情还能用什么词语来形容，可以联系老师提供的这些词语来想一想。恐惧害怕（因为怪病象来无影的魔鬼一样，悄悄降临了，纠缠上了哥伦布的船队）进退两难（船队航行不到一半的路程，回去船员也会死亡，是无功而返，继续前进，船员死在船上，会给探险带来很多的不便和麻烦。）忧心忡忡（得病的人数很多,不是一个两个，而是十几个呢。）茫然无助（四周都是茫茫的海水，没有更好更便利的条件为船员治病。）
③是啊，这个沉重里面包含了哥伦布的进退两难、忧心忡忡、茫然无助，谁能把这种十分沉重的心情读出来，指名读，评价。齐读。
第4小节：指名读→交流→指导朗读
（2）噙着眼泪
①就在哥伦布忧心忡忡茫然无助的时候，教师范读第4小节，读完后问，噙着眼泪的哥伦布心情是怎样的？（或哥伦布噙着的是怎样的眼泪）感动：联系这个词语想想（点击出示不拖累）哥伦布被船员的什么品质所感动？（识大体，顾大局，舍己为公，自我牺牲的精神）谁愿意再来读一读船员们令人感动的真诚话语，指名读。
②无可奈何：哥伦布真的忍心抛弃这些日夜相伴，情同手足的好兄弟吗？那此时哥伦布的心情还是怎样的？（无可奈何、别无良策、自责、惭愧、不忍心、舍不得）
③生死离别之时，哥伦布噙着的是感动的泪，自责的泪，别无良策的泪啊！他内心有千言万语，都包含在这个省略号里面了，请你想想哥伦布对面临死神的.船员会说些什么？（我一定会把你们的尸体运回家乡，我会派人照顾好你们的父母妻儿，是我拖累了你们啊！）船员要死了，他们最不放心的是什么？
第5小节：默读→交流→指导朗读
（3）越来越沉重
①荒岛一别，几个月过去了，哥伦布带领船队经历了种种艰难险阻，探险终于成功了，凯旋而归哥伦布为什么感受不到成功的喜悦，心情反而越来越沉重呢？学生交流：成功的代价太大了，不仅仅是金钱时间精力，还有十几个船员的生命。运尸体的心情，心理充塞着巨大的悲哀。
②此时此刻哥伦布的这种沉重的心情又可以用什么词语来形容呢？悲伤，哀伤，再想比悲伤更沉重的是什么心情？悲痛、悲痛欲绝、悲痛万分、心如刀割、伤心欲绝。
第6小节：范读→交流→指导朗读
（4）又惊又喜
①刚刚还是悲痛万分的哥伦布，心情瞬间就发生了天翻地覆的变化，变得又惊又喜了，从又惊又喜中你看出哥伦布的心情既怎样又怎样？（既惊讶又高兴欣喜，既大吃一惊又欣喜若狂）
②令哥伦布欣喜若狂的是什么？（船员们活着）活得怎样（很健康）从哪个词语看出来的（狂奔）为什么从狂奔能看出这些船员活得很健康（以前浑身无力，走不动路，从狂奔看出他们不仅会走路，而且很有力，身体已经康复了，）当哥伦布确定狂奔过来的是船员时，心中是多么欣喜激动兴奋啊，谁愿意来读这两句话（这不是那些船员吗？他们还活着）读出哥伦布的欣喜若狂。指名读，评价，再指名读，我们一起读。
③令哥伦布大吃一惊的又是什么呢？交流：（哥伦布不知道他们是怎么活下来的，哥伦布本来认为他们是必死无疑的，而在荒岛上却出现了起死回生的奇迹，让人感到不可思议，难以置信，出乎预料。）（板书：起死回生）指导朗读：看到船员们活着哥伦布感到非常吃惊，不可思议，你能读好这个问句吗？（出示：你们是怎么活下来的？）指名读，评价。一起读现在你能通过朗读这段文字，来表现哥伦布强烈的惊喜吗？
④哪些同学愿意来做一做饱经辛酸的船员，来回答哥伦布的疑问呢？愿意的同学一起读船员的话。⑤如果你是船员，能具体向哥伦布介绍一下荒岛上的生活吗？（对照插图）
四、感悟道理，了解知识。
船员在荒岛上能起死回生真是一个奇迹。哥伦布回到意大利，他要把这个奇迹讲给国王听，讲给记者听，可是他先讲给谁听的呢？
①指名读这段文字（第7小节前几句）从哥伦布的想法和做法中你体会到什么？（哥伦布碰到奇怪的现象有敏锐的觉察力，会思考，会提出有研究价值的问题，敢于大胆猜测，想搞个水落石出，他急于揭开秘密，急不可待，刻不容缓，便于以后继续航海。）
②难道秘密在野果子里面？这个问号在问谁？学到这里，老师想到了这些话（投影出示，读一读）（如果你不懂思考,即使苹果在你头上砸上千次,也是没有任何作用的。）（提出一个问题比解决一个问题更重要。）
③医生们经过长期研究，终于野果子里面的秘密，那就是------维生素C。第7、8小节：默读→交流把7、8两小节读一读，你知道了关于VC的什么知识？看投影介绍，随着医学的发展，VC不仅可以治疗坏血病，还做成了保健品，面膜，精华液，广泛地运用到了医疗保健美容行业，VC的发现，使人类的文明史又向前迈进了一步
五、课堂总结
1、这篇课文写了维生素C的发现经过。维生素C的发现，使船员们摆脱了可怕的“海上凶神”，给航海事业带来美好的前景。如果你是一位航海人员，你想感谢谁？
2、学了这篇课文，如果你以后碰到奇怪的现象，你会怎么做？
3、同学们，其实，很多事情都是这样，如果你认真思考了，并付之于研究、实践，往往就会有新的发现，给人带来别样的惊喜。希望同学们在以后的学习、生活中养成善于观察，乐于思考、勤于研究的好习惯，那么，在不久的将来，你们当中也会出现中国的“牛顿”、中国的“爱迪生”。老师相信，也期待着……
六、布置作业，课外拓展
1、说一说：维生素C被人们的发现经过，说给你最喜欢的人听
2、读一读：因偶然事件而产生发明的小故事
3、写一写：把你的发现与大家分享
《维生素C的故事》教案 篇12
《维生素C的故事》是苏教版小学语文四上的一篇课文，文章记叙了维生素C的发现经过。文中写哥伦布带领船队在大西洋探险中遇到了“海上凶神”的怪病，部分被留在荒岛上的病重船员靠吃野果子存活了下来，由野果子人们发现了人体不可缺少的维生素C。这篇课文告诉我们：许多科学的新发现都是在生活实践中经过细心观察、反复研究才获得的。
读罢全文，我觉得课文的语言平实、浅显、流畅，全文叙述有条有理，层次清晰。在教学过程中我着重抓住了两条线，较好的把握了文章的重点，同时也巧妙地化解了文章的难点：
一、抓“海上凶神”关键词，体会航海之苦，探究船员病因。
通过读文，学生很快能从文章的最后一个自然段读懂，所谓的“海上凶神”实际上就是“坏血病”，它是由于人体长期缺乏维生素C引起的。可是，在当时，哥伦布及他的船员知道这是一种什么病吗?(不知道)得了这病有怎样的症状?(病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。)指导学生读好这句话，读出“海上凶神“的可怕。
“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”这是课文第二自然段的中心句。这句话不仅点明了航海的艰险，更暗含了船员们得病的原因：因为在漫长的航海生活中，船员们所能吃到的只有黑面包和咸鱼。
二、抓哥伦布情感线索，感受人物心理，探究发现过程。
哥伦布的情感变化是串联整个故事的一条比较明显的线索，教学中紧扣这条线索，不仅能突出重点，而且有利于激发学生学生的探究意识使学生更好地把握课文主旨。
教学中，引导学生着重体会，哥伦布在航海不到一半路程看到已经有十几个船员相继病倒时“心情十分沉重”。那些病重的船员为了不拖累大家，主动要求留在荒岛，哥伦布“噙着眼泪点了点头……”的矛盾心情。当哥伦布的船队胜利返航接近荒岛时哥伦布心情“越来越沉重”。到最后看到他的那些船员劫后余生时的“又惊又喜”。进而引导学生以“重逢”为题，想象说话。把那些在荒岛上的船员是如何活下来的，说出来。通过他们前后所吃食物的不同探究治愈“海上凶神”这种怪病的良方，从而揭开它神秘的面纱。
哥伦布得知那些留在荒岛上的船员活下来的原因后，并没有停止探究，而是急切地把他的疑问告诉了医生，最后才发现了维生素C。这样文章主旨的揭示就水到渠成了：“许多科学的新发现都是在生活实践中经过细心观察、反复研究才获得的。”
《维生素C的故事》教案 篇13
教学要求
1、能正确、流利、有感情地朗读课文。
2、学习并掌握本课的生字新词，积累一些重点词语。
3、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。教育学生从小养成均衡饮食的习惯。
教学重点难点
了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。
养成教育训练点
教育学生养成良好的饮食习惯，均衡营养。
教学时间
2课时
教学过程
第一课时
一、揭示课题
1、简介维生素C。
同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素C的资料吧。那就给大家介绍一下吧。
2、导入。
关于维生素C的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。
二、揭题：
还记得我们二年级时学过的一篇课文《有趣的发现》吗？它主要讲了生物学家达尔文通过细心观察研究岛上的昆虫，发现只有适应自然环境的生物，才能得以生存的故事。今天我们要来认识一位和达尔文同样善于细心观察生活的伟大航海家，他就是哥伦布，那么他到底发现了什么呢？看老师的板书（板书：维生素c的故事）生齐读题。
1、针对课题你有什么疑问？
2、初读课文。过渡：维生素c对人体有什么作用？维生素c是怎样发现的？请大家打开课本去寻找答案。
三、初读课文
1、自读课文，要求：读准生字，理解新词，读通课文。
2、检查字词掌握情况。
（1）出示词语
路程缺乏艰苦
物质适量危险
悄悄降临不拖累噙着眼泪
胜利返航蓬头垢面又惊又喜
指名读，集体读，正音。
“艰、浑、伦”是前鼻音，“程”是后鼻音；“尸、物、质、适、程、蔬”是翘舌音；“伦”声母是l，不是n；“危、谓”声韵母相同，声调不同。
（2）指名认读，齐读。
3、自读课文，要求：正确、流利。
指名分自然段朗读课文，相机解释词语，指导读好长句子
4、指名学生分节朗读课文，教师随机正音。
5、简要介绍哥伦布。
四、再读课文，理清顺序
1、哥伦布是16世纪意在得伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素C，这是怎么回事？请大家读课文。
2、学生自读思考。
3、指名说说维生素C被发现的经过。
（“海上凶神”降临船队——含泪弃病号于荒岛——返航发现被弃船员还活着——将奇迹告诉医生——研究发现维生素C）
五、指导学生书写生字：
六、作业
1、正确、流利地朗读课文。
2、抄写本课生字新词。
第二课时
一、复习导入
通过上节课的学习，你知道了什么？
二、阅读理解
（一）品课文1、2自然段
1、指名读第1自然段，思考：这一自然段告诉我们什么？
2、指名反馈。（故事的时、地、人和事）
3、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中也常常有不速之客，人们把它称为“海上凶神”，人们为什么这么称呼这种疾病泥？请大家读读第2自然段。
4、读后讨论。
5、指导朗读。
6、现在人们已经知道，其实种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素C而导致的。船员们的体内为什么会缺乏维生素C呢？
（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素C。）
7、小结：仅仅是因为缺少维生素C，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。
（二）品读课文2—5自然段
1、自读课文2—5自然段，读完后想一想，你从中读出了什么？
2、讨论交流。
一份感动一份悲伤一份伟大一份无私……
（1）你是从段中的什么地方感受到的？找出有关语句读一读，再想一想为什么有这么一份情感的？
（2）小组交流。
（3）全班指名反馈。
1、第三段中，重病船员的话很感人。
（那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候，再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙着眼泪点了点头。）
（1）你们体会到这是一些怎样的船员？
（非常勇敢、顾全大局、舍己为人）从“不拖累”感受到。
（热爱家乡、热爱祖国）从“运回家乡”感受到。
（2）你们能否用“不但……而且……”来说一说？
（这些病重船员不但顾全大局，舍己为人，而且热爱家乡，热爱祖国）
（3）听了病重船员的请求，哥伦布噙着眼泪点了点头。他究竟是怎样想的呢？
（★多好的船员呀，可是他们即将离开这个人世，痛苦地死去，多么可惜呀！———心痛不已
★多好的船员呀，多么高尚的船员呀！在生死关头能以大局为重，舍己为人，多么感人呀！———感动不已
★我怎么忍心丢下他们不管呢？于心何忍？———依依不舍
★可是把他们带在身边，就只有眼睁睁地看着他们一个个死去，有可能会使更多的船员染病身亡，会严重影响此次航海探险的成功。把他们送到荒岛上是太无情了，但除此而外，还能有什么办法呀？这是没有办法的办法啊。———万般无奈、迫不得已）
（4）此时此刻，哥伦布真是心潮起伏，思绪万千，同学们，此时此刻，噙满在哥伦布眼眶里的.是怎样的眼泪？
（悲伤的、难舍的）
（感动的）
（无奈的、绝望的）
（5）能否用“不但……而且……”说一说？
（此时此刻噙满在哥伦布眼眶里的，不但是悲伤的眼泪，而且是感动的眼泪）
（此时此刻噙满在哥伦布眼眶里的，不但是痛苦的眼泪，而且是难舍的眼泪）
（此时此刻噙满在哥伦布眼眶里的，不但是难舍的眼泪，而且是无奈的眼泪）
同学们对这段话体会得真深，我相信你们一定能把体会到的通过朗读很好地表现出来。（我被你们的朗读感动了）
2、还有哪些地方让你感动？
（哥伦布在返航归来的时候没有忘记那些病重船员，没有忘记他们对此次航海成功做出的贡献。）（他始终深深牵挂着重病船员。）
（1）出示：
几个月过去了，哥伦布的船队终于胜利返航了。船离那些重病船员所在的荒岛越来越近，哥伦布的心情也越来越沉重。这次探险的成功，是用十几个船员的生命换来的呀！
（2）指名读。
（3）说说哥伦布此时此刻的心情。
（他这时心里很难受，想到马上要见到的是一堆白晃晃的兄弟们的尸骨，非常悲哀）
（他想到为了航海探险的成功，把他们抛弃在这个荒岛，让他们白白等死，也有些内疚）
（4）能用上“不但……而且……”说说他此时此刻的心情吗？
（此时此刻，哥伦布的心情不但非常悲伤，而且非常内疚）
让我们通过感情朗读来表现他的这种复杂的心情。
3、还有哪些地方也让你感动？
哥伦布和岛上船员相见的情景很让人感动。
（1）出示：
正在这时，十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜地问道：“你们是怎么活下来的？”
（2）读了这一段话，你感受到什么？
（哥伦布见到那些船员时，是又惊又喜）
是呀，怎么能不激动万分呢？本来以为只能见到那一堆堆惨不忍睹的白骨的，没料到居然见到了一群活蹦乱跳的船员，这真是喜从（天降），这真是喜出（望外），这真让人欣喜（若狂）啊！
（3）指名读。把哥伦布的这种心情读出来。
“你们是怎么活下来的？”
“我们来到岛上以后，很快就把你们留下的食物吃完了。后来肚子饿的时候，我们只好采些野果子吃。这样，我们才一天天活下来。”
（4）怎么读才能让哥伦布听明白究竟是什么让重病船员活了下来。
（读好野果子）
（5）齐读。
过渡：
“难道秘密在野果子里面？”哥伦布从重病船员们起死回生的奇迹里敏锐地预感到对付“海上凶神”的办法。
（4）指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大……
3、小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近茺岛，他的心情更沉重了。这是个什么奇迹呢？
（三）品读课文6—8自然段
1。可是奇迹出现了，这是怎么回事呢？请大家自读第6自然段。
2。指名反馈。
3。船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布指导他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。
出示：难道秘密在野果子里面？
（1）指导朗读。（读出疑问语气）
（2）改为陈述句。
4、到底是什么原因呢？读课文7、8自然段。
同学们，你们读了这两个自然段了解了些什么呢？
（哥伦布非常关注船员们起死回生的奇迹。）（一……就……）
（明白了是水果中的维生素C救了那些船员的生命）
（明白了“海上凶神”原来就是“坏血病”）
（明白了坏血症是由体内缺乏维生素引起的，如果体内补充了维生素，坏血症可以不治而愈）
5、能联系上文说说“不治而愈”的意思么？
6、维生素C被发现的关键是什么？
（哥伦布对船员们起死回生的奇迹产生的原因，进行了合理的猜测。“难道秘密在野果子里面？”）
7、哥伦布对这件事如此关注的原因是什么？
（不希望船员再得此病，即使得了此病也能有办法医治）
小结：是呀，同学们，正是因为哥伦布对科学的热爱，对船员生命的热爱，才使得哥伦布对“船员们起死回生的奇迹”如此敏感和关注，才使医学界能尽快找到消灭“海上凶神”的良方维生素C。
8、读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈
小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。
9、指导学生有感情地朗读课文。
三、总结课文
1、读了全文，你有什么想说的吗？
（学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）
2、总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多的启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。
四、作业
1、有感情地朗读课文。
2、调查生活中含有大量维生素C的水果和蔬菜。
板书设计：
维生素C的故事
十分沉重
噙着眼泪
越来越沉重思考
又惊又喜研究
教学反思：
《维生素C的故事》以故事的形式，揭示了维生素c的发现过程，不仅给人以科学知识的教育，而且以生动的情节让人感触颇深。我在教学时，给学生出示关键词：怪病——奇迹——揭秘，按这样的顺序引导学生理请文章的层次，依循这个路子展开教学。分析课文时，由“难道秘密在野果子里面”这一点突破，紧扣疑点，探究产生的缘由，紧扣疑点，引导探究维生素c的发现，这样瞻前顾后，理解全篇。文章的主要人物是哥伦布，中心事件是“奇迹”，所以在教学时重点放在了对“奇迹”的理解上，同时兼顾哥伦布的感情变化，抓住两个“沉重”，理解哥伦布的心情，让学生感悟前者侧重忧虑、发愁，后者侧重悲哀、伤悼。通过这个词来体现“哥伦布”遇上得怪病船员居然起死回生的奇迹时的惊奇心情，从而感受他迫不及待，刻不容缓的激动心情。最后，再指导学生有感情地朗读。这样的教学收到了较好的效果。
《维生素C的故事》教案 篇14
教学片断实录
师：谁来读一读第2自然段，请大家想一想：这段话的中心句是哪一句？
（指名朗读，读后圈画。）
生1：中心句是第一句：“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”
生2：中心句是最后一句：“船员们都把这种怪病叫做‘海上凶神’。”
师：他们俩一个认为中心句在开头，一个认为在结尾。你同意谁呢？
生3：我认为中心句是第一句，后面的几句话都是围绕这句话说的，包括“海上凶神”这种怪病，也是说明航海生活充满着危险的。
师：是的。让我们一起来读这个中心句——
生：（齐）那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。
师：请再想一想：这个中心句中的关键词是什么呢？
（生圈画。）
生4：关键词是“艰苦”和“危险”。
生5：应该是“非常艰苦”和“充满危险”。
（师板书：艰苦、危险。）
师：请认真默读这一段，用“——”画出“艰苦”的句子，用“～～”画出“危险”的句子。
（生圈画。）
师：谁先来读读“艰苦”的语句？
生6：“艰苦”的语句是：“船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼。”
师：能抓住这句话，具体说说怎么“艰苦”吗？
生6：船员们在海上航行要很长时间，大概有几个月，他们只能吃两样东西：黑面包和咸鱼，从这可以看出生活艰苦。
生7：他们在海上那么长时间都吃不到蔬菜、水果，吃不到新鲜的食物。
生8：再加上面包是黑的，鱼是咸的，肯定是不好吃的，天天吃会很腻的，这说明生活很艰苦。
师：说得好！这句话中要是没有“黑”和“咸”字，你们读读看还感觉“艰苦”吗？
（生自读体会。）
生9：这句话中没有“黑”和“咸”字，就不能感觉到航海生活的“艰苦”，有面包和鱼吃，生活应该是挺不错的了。
（生笑。）
师：下面谁来读读“危险”的语句？
生10：“危险”的语句是：“最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做‘海上凶神’。”
师：画得很完整。那么，谁来具体说说怎么“危险”呢？
生11：在海上航行很容易得“海上凶神”这种怪病，这种病能要人命。
生12：得了“海上凶神”这种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢死去，非常可怕。
生13：船员得了“海上凶神”这种可怕的怪病，在海上航行没有医生来治病，只能眼睁睁地死去。
师：难怪船员们把这种怪病叫做——
生14：（齐）“海上凶神。”
师：请注意“海上凶神”上有个引号，谁知道这个引号的意义？
生15：表示不是真正的凶神。
师：（吃惊地）哦，船员都被它折磨死了，它还不是真正的凶神吗？
生16：表示特别的名称，人们叫它“海上凶神”这个名称。
生17：表示特定的称谓。
（师板书：特定称谓。生作批注。）
师：（指板书）你觉得航海生活的“艰苦”和“危险”，谁更可怕？
生：（齐）危险！
师：再读读这个中心句，看看句中是怎么比较“艰苦”和“危险”的？
（生齐读。）
生18：句中用“不光……而且……”来比较“艰苦”和“危险”的。
生19：“不光非常艰苦，而且充满危险”，说明“危险”比“艰苦”更可怕。
师：“不光……而且……”这个关联词就是表示意思更进一层的，它更强调的是后面这一层意思。我们在读的时候，也要注意强调后者。
（生齐读体会。）
阅读教学，应着力于引导学生经历阅读过程。学生阅读方法的习得，阅读习惯的养成，阅读能力的提升，说到底都是建构在一次次具体的阅读过程之中的。阅读过程是动态流变的，而阅读结果却是静态恒定的，结果其实就是过程中的一个节点而已。那么，教学中，我们应该引导学生经历一个怎样的阅读过程呢？在当下的阅读课中，我们常见两种价值取向的课：一是批文入境，缘文悟道，在文本内容里流连再流连，这就是“得意忘言”的课；一是入乎其内，出乎其外，在文本内容与形式里徜徉再徜徉，这就是“言意兼得”的课。
这两种不同路径的阅读历程，孰优孰略呢？下面，笔者以自己的一则教学案例来试作剖析。
【课文片断：《维生素c的故事》（苏教版小学语文四年级上册）第2自然段——那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼。最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”。】
教学片断反思
一、经历过程，学会阅读
阅读教学中，让学生经历阅读的过程比寻求问题的答案更有意义。其实，问题答案只是阅读过程中的一个节点，它所能呈现出来的只是一个静态的结论，它不能替代全部的阅读过程，也不应成为阅读过程的核心价值追求。阅读教学中，忽略问题答案不行，这样会引导学生走向文本阅读的虚无主义；只有问题答案更不行，这样会引导学生走向文本阅读的机械主义。课堂上，学生的阅读本是一个动态的流变过程，在由问题引发指向答案求解的过程中，他们一路“捡拾”，一路“取舍”，一路“增补”，一路“修正”，最后在文本、自我、同伴、老师的往复对话中，一路“颠簸”着跨上阅读的彼岸。彼岸即答案，但踩在彼岸上，不要紧盯眼下的答案，而应该回头看看自己的阅读来时路，答案可以忘记，却应该将这一路走来的“所见所闻所思所感”牢记着。这即是学生阅读过程的核心价值。
在上述教学片断之中，我从第2自然段的中心句出发，一路引导学生自主地走向文本的深处，人人经历阅读的过程，在圈点批注、潜心会文中学会阅读。课堂上，学生的阅读进程在流变着，学生的阅读经验在累积着，学生的阅读智慧在生成着。首先，我根据文本的结构特点——中心句统领全段，引导学生从内容角度自然“潜入”这一段的阅读——“这段话的中心句是哪一句”。接着，引导学生再“潜入”一步，想想“这个中心句中的关键词是什么呢”，教会学生在阅读中善于捕捉文本重点。然后，引导学生将阅读的视角聚焦于“艰苦”、“危险”上，“认真默读这一段，用‘——’画出艰苦的句子，用‘～～’画出危险的句子”，这样就使得航海生活的“艰苦”与“危险”，在具体的语言文字中得到了形象化的解读，从而变得“饱满”起来。最后，引导学生再回到中心句中，关注语言的表达形式，“再读读这个中心句，看看句中是怎么比较‘艰苦’和‘危险’的”，在生动的语言情境中解读“不光……而且……” 这个关联词的意思。这样，学生全程经历了阅读这一段的过程，找出中心句——圈画关键词——品析具体语句——解读关联词。
在上述教学片断之中，我引导学生所经历的阅读过程，不是惟答案左右的，也不是在追寻“两点一线”（问题到答案）间的最佳路径。其实，从问题到答案的最佳路径，往往并不是“两点一线”的，其间会有“曲径通幽”处，要知道这些阅读过程中的生成性资源，对拓展学生的阅读思维视角，澄清学生的阅读价值取向，提升学生的阅读能力品质都是大有裨益的。让学生经历阅读的过程，在阅读的过程中学会阅读，就要舍得给予学生足够的自读自悟、自由对话的时间，尊重学生的解读，并适当给予点拨与提升。在点拨与提升中，不仅仅是让学生知道对与错、好与坏、一般与独特、肤浅与深刻，更重要的是让学生“回味”各自阅读思维的路径，“调试”各自阅读价值的取向，并为随后（今后）的阅读打下坚实的基础。还是叶圣陶先生说的那句话“教是为了用不着教”。
二、关注内容，关注形式
关于阅读教学的价值取向，历来就有两派观点：“得意忘言”和“言意兼得”。“得意忘言”倡导的是批文入境、流连其间，让学生浸润在文本的世界里，阅读的过程就是一个走进的过程，阅读教学就是引领学生走进文本“得意忘言”。“言意兼得”倡导的是既“入乎其内”，又“出乎其外”，阅读的过程就是让学生在文本的世界里走个来回，阅读教学就是引领学生走进文本“得意”，走出文本“得言”，最终寻求的是“言意兼得”。在我们当下的阅读课中，“得意忘言”的课居多，在不少语文老师的教学观念中，阅读教学就是引导学生走进文本，理解文本的内容，于是乎关于文本内容的解读，就自然成为阅读教学中的核心，而内容的解读又常被标准答案所左右，于是乎标准答案也就当仁不让地成为阅读教学的终极价值追求。我以为阅读教学的价值，既在言语内容之中，阅读自然需要理解内容；也在言语形式之中，阅读自然需要积累言语，也包括对言语范式的积累，言语内容和言语形式二者不可偏废，且不可彼此剥离。
在上述教学片断之中，我在引导学生关注言语内容和言语形式上，努力在寻求一种融合，即没有先后之分，没有主次之别，你中有我，我中有你，在共同关注中引领学生完成一次“全阅读”的过程。教学伊始，我引导学生找出“中心句”，圈画“关键词”。这既是在解读文本内容，“中心句”是对这段文本内容的最佳概括，“关键词”是对这段文本内容的高度浓缩；也是在解读言语形式，这段文本的“中心句”在开头第1句，它总领全段，而关键词却在中心句末，它贯穿全段。在引导学生重点解读“艰苦”和“危险”的具体言语内容时，我注意适时地点拨学生关注言语形式，“这句话中要是没有‘黑’和‘咸’字，你们读读看还感觉‘艰苦’吗”。在“面包”和“黑面包”，“鱼”和“咸鱼”的言语形式比较中，学生对航海生活的“艰苦”这一文本内容有了更深刻的解读。最后，在引导学生对“艰苦”和“危险”作了比较之后，我及时点拨学生回到中心句中，“再读读这个中心句，看看句中是怎么比较‘艰苦’和‘危险’的”，让学生在具体的言语内容中，感悟“不光……而且……”这个关联词的言语表达形式。
文本的言语内容和言语形式本是合二为一的，教学时解读言语内容，要以言语形式为平台，不要让内容解读成为一种“悬浮”。同样，解读言语形式，要附着在言语内容之中，不要进行纯形式的训练。言语内容和言语形式彼此相辅相成，阅读教学中两者合则两利，分则两害。
《维生素c的故事》教学片断实录与反思来自。
《维生素C的故事》教案 篇15
第一课时
教学内容：初读课文
教学目标：
1、正确、流利地朗读课文。
2、学会生字新词，结合课文体会词义；正确、规范地书写生字。
3、整体感知课文内容。
教学重点：
正确、流利地朗读课文。
教学难点：
理清文章脉络，了解人们发现维生素C的经过。
教学准备：
小黑板、课前请学生查找有关维生素C的知识。
教学过程：
一、揭示课题
1、简介维生素C。
同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素C的资料吧。那就给大家介绍一下吧。
2、导入。
关于维生素C的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。
二、初读课文
1、自渎课文，要求：读准生字，理解新词，读懂课文。
2、检查字词掌握情况。
（1）出示生字新词，指名认读，齐读。
（2）指名说说本课的生字在读音和书写上有什么应该注意的。
（3）理解了哪些新词，还有什么不理解的。
3、自渎课文，要求：正确、流利。
三、再读课文，理清顺序。
1、哥伦布是16世纪意大利的伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素C，这是怎么回事？请大家读课文。
2、学生自读思考。
3、指名说说维生素C被发现的经过。
（海上凶神降临船队含泪弃病号于荒岛返航发现背弃船员还活着将奇迹告诉医生研究发现维生素C）
四、学习课文1、2自然段。
1、指名读第一自然段，思考：这一段告诉我们什么？
2、指名反馈。（故事的时、地、人和物）
3、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的.航海队伍中常常有不速之客，人们把它称为海上凶神，人们为什么这么称呼这种疾病呢？请大家读读第2自然段。
4、读后讨论。
5、指导朗读。
6、现在人们已经知道，其实这种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素C而导致的。船员们的体内为什么会缺少维生素C呢？
（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素C。）
7、小结：仅仅是因为缺少维生素C，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。
五、作业
1、正确、流利地朗读课文。
2、把人们发现维生素C的经过说给别人听。
第二课时
教学内容：理解课文内容。
教学目标：
1、继续学习课文，深入了解维生素C被人们发现的经过。
2、总结全文，教育学生养成良好的饮食习惯，均衡营养。
3、正确、流利、有感情地朗读课文。
教学重点：
了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。
教学难点：
懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。
教学准备：小黑板
教学过程：
一、复习导入
1、听写生字新词，个别上黑板写。
哥伦布
大西洋
海上凶神
维生素
2、让学生根据黑板上的词语说一说本课的大概内容。
3、师述：16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。因为海上凶神随时都可能降临到任何一支船队。那一年，哥伦布的船队刚出发不久，就面临了海上凶神的灾难。我们继续来学习课文。（板书：维生素C的故事。)
二、阅读理解
1、自读课文25自然段，读后想一想，你从中读出了什么？
2、讨论交流
一份感动
一份悲伤
一份伟大
一份无私
（1）你是从段中什么地方感受到的？找出有关语句读一读，再想一想为什么有这么一份情感的？
（2）小组交流。
（3）全班指名反馈。
（4）指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大
3、小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近荒岛，他的心情更沉重了。可是奇迹出现了，这是个什么奇迹呢？
4、这是怎么回事呢？请打家自读第6自然段。
5、指名反馈。
6、船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布知道他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。
小黑板出示：难道秘密在野果子里面？
（1）指导朗读。（读出疑问语气）
（2）改为陈述句。
7、到底是什么原因呢？读课文7、8自然段。
8、读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈存活的秘密。
小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。
三、总结全文。
1、读了全文，你有什么想说的吗？
（学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）
2、总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人工方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。
四、作业
1、有感情地朗读课文。
2、调查生活中含有大量维生素C的水果和蔬菜。
第三课时
教学内容：巩固本课内容。
教学目标：
1、总结全文，教育学生养成良好的饮食习惯，均衡营养。
2、在正确、流利、有感情地朗读课文基础上，指导学生完成本课作业。
教学重点：
认识维生素对人体的重要性。
教学难点：
了解维生素对人体的作用，教育学生从小养成均衡饮食的习惯。
教学准备：
有关维生素的资料。
教学过程：
一、复习课文结尾
1、朗读课文七八自然段。
2、读完后指名用自己的话说说野果子和船员存活的秘密。
3、小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。
二、总结全文，练习说话。
1、读了全文，你有什么想说的吗？
（让学生各抒己见，可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）
2、总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多启示，老师真诚希望大家以后注意饮食习惯，不偏食，好好做人，老师祝福大家都健康、快乐、有意义地度过每一天。
3、交流学生找到的有关维生素的资料。
维生素A
作用：维持正常的视觉反应。维持上皮组织的正常形态与功能。维持正常的骨骼发育。
鱼肝油,肝脏,深绿色,深黄色蔬菜及水果。
维生素D
作用：活化的维生素D,可促进钙质的吸收进而使骨质钙化,维持正常的骨骼。
鱼肝油,肝脏,蛋黄,牛奶。
维生素E
作用：在身体内具有良好的抗氧化性,即降低细胞老化。
麦,米胚中的油脂,蛋,肝脏,肉类。
维生素K
作用：与血液凝固有密切关系。
绿色蔬菜。
维生素C
作用：促进胶原的形成。胶原乃是填充在细胞之间,使其排列更为紧密,尤其血管细胞,因胶原的填塞,更能确保其严密性,弹性而不易出血。
绿色蔬菜,枸橼类水果。
维生素B1
作用：在醣类的代谢过程中,扮演著重要角色故其摄取量应随热量的增加而增加。
糙米,瘦肉,牛奶,肝脏,腰子酵母,豆类,牛肉。
维生素B2
作用：在体内氧化,还原及作用中担任重要角色,其需要量亦随同能量的增加而增加。
牛奶,肝脏,腰子,心脏,蛋,猪肝,瘦肉,麦胚,黄豆,花生。
维生素B6
作用：与新陈代谢有关,故其需要量随蛋白质摄取量的多少来决定。
麦胚,牛奶,酵母,荚豆类,肉类,尤以肝脏,与腰子为佳。
泛酸类脂酸
作用：与生理代谢机能有关。
肝脏,腰子,酵母,豆类,麦胚广存於自然食物中。
三、指导学生完成《补充习题》。
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