通用3篇 食堂年度考核个人总结
食堂年度考核个人总结（通用3篇）
食堂年度考核个人总结 篇1
在机关领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变.职工的观念有所变化、工作效率有所提高、团结和工作气氛有所改善.杜绝食堂浪费现象的存在.以下从几个方面进行小结.
1、初步建立了食堂骨干队伍,明确了职责和分工,在日常工作中充分发挥他们的特长,加强各环节管理,达到管理由点到面.责任到人.工作有序开展.
2、对食堂的卫生加强了制度管理和日常监督检查,保证进入食堂的食品到做出的饭菜达到食品卫生要求.食堂环境卫生有所突破,从根本上改变食整体就餐坏境.
3、饭菜质量有比较大的提高,增加花色品种,经常推出职工比较欢迎的菜肴,使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜.
4、加强成本管理,从各个环节减少和杜绝浪费,加强采购管理,从源头上降低直接生产成本.
5、加强了食堂设备管理、保养、维修,达到了基本正常使用.对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修,从而提高设备使用效率、减少设备的故障率.
6、建立和建全了班组正常的学习制度和工作制度,开展一系列行之有效工作.比如,了解干部职工需要服务的内容和要求,掌握了他们对供应的饭菜质量和品种的基本要求,每星期五下午召开班组会,解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务水平和饭菜质量.营造一种力争上游的管理氛围.
当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但与领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离.特别是在新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大.这些,都有待于今后不断得到改进.在新的一年,我们主要从以下几个方面改善提高我们的工作服务质量.
一、要进一步认识做好食堂综合服务工作的重要性和必要性.加强食堂生活服务工作是我机关贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措.关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是一个政治问题、群众观点问题.因此,我们在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂,以方便干部职工就餐,为我机关可持续发展作出自己应有的贡献.
二、要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作.下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率.围绕一个中心,就是紧紧我机关的各项工作目标,把做好生活服务工作与机关发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的.突出“两为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事.通过我们的努力,真正使生活服务工作成为机关领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带.实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平.达到四个满意率,就是通过我们的努力,使职工食堂的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果.
三、积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作.生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责.因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效.
四、食堂餐饮品种要创新,还要保持传统的品种不流失.既要有当家的饭菜点心品种,也有创新.服务上加强培训,请专业人员进行实地培训.绩效考核激励机制的制度要完善,并严格执行.
五、建立食堂五常法管理制度和办法,用人性化方式实施五常法,要求人人参与和动手做“五常”.每个人从整理自己柜、工作场所需用物品开始,搞一次工作环境清洁卫生,自己动手贴物品等的标签,先有一个感性认识.推行“五常法”先进的管理技术和方法,强化自律机制,通过推行“五常法”管理,增加食品卫生安全度,造就安全、明朗、舒适的工作环境,激发员工的团队意识,提高职工满意度,从而塑造食堂良好的形象,对实现高标准运作的管理模式。
食堂年度考核个人总结 篇2
本学期我的工作出现了全新的挑战，在这段过去的时间里，承蒙学校领导重用，感谢学校培养，从本学期开始我走上了食堂主管岗位，负责对食堂全面工作的开展与落实，本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则，理清工作思路，强化各岗位责任制的落实，加强基础建设，加强岗位培训，提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念，引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯，调整心态，准确定位，牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识，尽最大努力解除师生的后顾之忧，高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责，为教育教学服务，为学校的发展服务。我校自建校以来，一直以超常规的跨越式发展，学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说，食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。
通过这半个学期的工作，在主任的指导下，在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任，将食堂的各项工作落实到实处，与食堂的全体员工一道，不断完善自我，不断总结经验，不断提高自身素质，使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升，把食堂的全面工作推向了一个新的层次，为学校发展提供了更好的后勤服务保障。
从xx年9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战，因为9月1日罗马校区高中部食堂新开，要从我光大食堂调派老员工十多名，由于种种原因当时人员很难招，光大食堂一直处在缺人的状态下运作，本学期在人员不足的情况下，我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励，对食堂管理采取了一带一，老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己，对他们的工作不规范的地方及时指出，并提出改进措施，指导他们如何使整体工作达到规范和标准，我利用一切机会帮助他们，直到本学期结束才把人员招齐。
在常规工作方面，全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针；我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策，将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中，使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学，服务于全校师生，服务于社会，起到良好的综合效益；通过每周的例会，使员工的思想意识中形成了，我们的工作是在从事教育，既要体现服务，又要体现育人；既要主动工作，又要用心工作；
食堂年度考核个人总结 篇3
时光飞逝。转眼间，一个学期结束了，我的教学工作也结束了。这学期，我在高中一年级负责数学教学。今年是新课程改革的一年，对我来说是一个新的挑战。回顾半年来的工作，我觉得有成功也有不足。现在我从思想政治教育、教学和考勤等方面总结如下：
1、 政治和意识形态方面这学期，我认真学习新课程改革的教育理论，认真学习课程标准，不断学习和探索适合我所教学生的教学方法。本着“以学生为主体”的原则，重视对学生学习方法的指导，帮助学生形成相对完整的知识结构。同时，我积极参与校本培训，做了大量的探索和反思积极参与课堂听评，虚心学习同龄人的教学方法，取长补短，不断提高自己的理论水平和教育教学水平，以适应教育的发展，始终要求自己具备优秀数学教师应该具备的条件，并努力做得更好
2、 教育与教学要提高教学质量，关键是要抓好重点课堂45分钟。为了上好课，我坚持以下几点1.认真、全面地备课新课程改革使原来简单的编写教案和列出知识点的方法不再适应新时代的教学要求。因此，我们的备课应该认真做好以下三个方面的工作：
（1） 教材编写：认真学习教材，透彻理解教材的基本思想和概念，理解教材的结构、重点和难点，掌握知识的逻辑，能够自由使用，知道应该补充哪些材料以及如何教好
（2） 让学生做好准备：了解学生原有知识和技能的质量、兴趣、需求、方法和习惯，以及学习新知识可能遇到的困难，并采取相应的预防措施
（3）教学准备方法：
1.考虑教学方法，解决如何教好学生掌握的教材，包括如何组织教材和如何安排每堂课的活动；
2.努力创建一个活跃的课堂组织课堂教学，关注全体学生，关注信息反馈，调动学生的有意注意力，保持相对稳定固然重要，但更重要的是激活课堂，激发学生情绪，使学生心情愉快，营造良好的课堂氛围。因此，我努力使课堂语言简洁明了，克服过去的重复问题，课堂提问面向全体学生，注重激发学生学习数学的兴趣，课堂讲授与实践相结合，布置作业，少做作业，多做作业，并注意级别
3.注意后进生的转化为了提高教学质量，我们还应该做好课外辅导工作，包括辅导学生的课业，重视学生的思想教育，尤其是对后进生的转化。这学期我们要注意针对不同的学生采取不同的方法，首先要充分了解学生的基本情况，努力准确找出“差”的原因在情感上温暖他们，赢得他们的信任。从赞美开始，所有人都渴望被他人理解和尊重。在与贫困学生交谈时，他们表达了对他的处境和想法的深刻理解和尊重；此外，在批评学生时，注意使用阳光语言，让他们真正意识到自己的错误或缺点，并通过自己的努力尽快赶上其他学生
3、 工作出勤率我热爱我的事业，从不因为私事浪费工作时间。并积极利用有效的工作时间更好地完成自己的工作没有人是十全十美的，教学中不可避免地存在缺陷。例如，我在培养优秀学生方面做得不够。我会在以后的工作中做得更好。在新课程改革的.形式下，我对教师的素质有了更高的要求。在今后的教育教学工作中，我将更加严格地要求自己，全面提高自身素质，使自己成为一名合格的教师，在新的形式下受到学生的喜爱、家长的放心、学校的肯定数学教师年度考核个人总结II这学期，我在八年级的两个班教数学。在过去的一个学期里，我一直受到学校和所有小组工作计划的指导；以加强师德师风建设、提高师德水平、提高教育教学成果为重点，以深化课程改革试点工作为动力，认真履行岗位职责，更好地完成工作目标任务。上学期的工作总结如下：
1、 加强学习，努力提高自身素质一方面要认真学习教师职业道德，不断提高道德修养和政治理论水平；另一方面，我们应该认真学习新课程改革的理论，努力提高我们的专业能力。通过学习，我改变了以前的工作观和学生观，从而对新课程改革的概念有了全面而深入的认识，这为我改变教学观念和改进教学方法奠定了良好的基础。
2、 以身作则，严格遵守工作纪律一方面，在工作中，我能严格要求自己，模范并遵守学校的规章制度，不迟到、早退和参加会议。另一方面，我能严格遵守教师职业道德，关心学生，不体罚、变相体罚，建立良好的师生关系，在学生中树立良好的形象
3、 加强常规教学，提高课堂教学效率这学期，我可以加强教学常规的各个环节：课前学习并仔细挖掘教材，掌握教材的基本思想、基本概念、结构、重点和难点；了解学生的知识基础，在备课过程中努力做好教材准备和学生准备，准确把握教学重点和难点，不要错过每一个知识点。在此基础上，精心制作多媒体课件（本学期我制作了30个多媒体课件），并准备好每一个教学计划；在课堂上，能够运用多种教学方法和教学手段，充分调动学生的多种感官，激发学生的学习兴趣，向课堂提出质量要求，努力提高课堂教学效率；课后认真及时地批改作业，及时做好后进生的思想工作和课后辅导；在自学课上，要积极贯彻分层教学的原则，注重后进生的转化和优秀学生的培养；同时，进行定期测试以了解
